帖子详情
请教几个关于炖盅的问题.
1141
10
休闲旅游
壮壮妈
只看楼主
1、肉要不要先飞水？
2、炖盅里加什么水？开水还是凉水？
3、锅里的水开了才放还是一开始就放炖盅进去？
谢谢谢谢！
投票选项
(单选)
已有
人参与投票
投票已结束！
2008/07/07
分享到：
全部回帖
Tonia
沙发
1/炖的不用飞水的
2/放凉开水
3/是凉水的时候放进去一起炖开的.
上述是偶家的做法
如果想炖瘦肉汁,还要将肉浸在水里面一二个小时,浸出肉汁了再炖
2008/07/07
回复
壮壮妈
楼
板凳
谢谢楼上的!
2008/07/07
回复
linnyll
4楼
1。不飞水
2。放开水
3。水开了才放盅下去。
这是偶家做法。
2008/07/07
回复
壮壮妈
楼
5楼
看来各家的方法都不同啊
2008/07/08
回复
yfz001
6楼
我是肯定飞水的, 炖鸡不飞水, 血林林的
2008/07/08
回复
家有儿子
7楼
各家有各家做法
2008/07/08
回复
eagle
8楼
学习ing
2008/07/09
回复
tojoy
9楼
2008/07/09
回复
猜你喜欢
自制柠檬膏，咳嗽不用吃药。
包妈教你发花胶：红枣牛奶炖花胶+清心花胶瘦肉水
孕妇吃燕窝的需注意的事项~陆续上几款适合孕妇的燕窝煮法！希望妈们喜欢
想买个电子炖盅,请问哪个牌子什么型号的好用
小熊电炖盅太差了！
请问电炖盅怎样炖饭?
热点推荐
早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管？
40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗？
顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁
中年女人 那些变美的实用小方法
广州麻友优惠好物群 欢迎进群~
2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑
用心栽种百合，收获满满欢喜
在电信上班不知不觉三年
看似自由自在，实则身不由己
70后，后半生用心过好每一天
有同小区换房的吗？
两个涨价消息
永定土楼：世界遗产里的生活美学
查看更多热点 >
回帖
发表
写装修日记
壮壮妈
Tonia
壮壮妈楼
linnyll
yfz001
家有儿子
各家有各家做法
eagle
tojoy
