请教玉米粉的吃用方法 - 休闲旅游 - 广州妈妈论坛

请教玉米粉的吃用方法

24829休闲旅游

桦妈妈只看楼主

朋友从老家带来了些自家磨的玉米粉，想问一下可以怎么吃啊？

2008/09/04

全部回帖

我爱蓝精灵沙发

用来煮玉米汤(放些糖再冰了喝很好味)

2008/09/04回复

桦妈妈楼板凳

，我想做成点心可以吗？

2008/09/04回复

是细玉米碴子？
煮糊糊吃了
做点心？那就是窝头啊，口感不会太好

2008/09/04回复

danzhi20085楼

惰惰:

是细玉米碴子？煮糊糊吃了做点心？那就是窝头啊，口感不会太好

2008/09/04回复

我爱蓝精灵6楼

桦妈妈:

，我想做成点心可以吗？

做点心不好吃的..很粗糙的

2008/09/04回复

桦妈妈楼7楼

不是细玉米碴子，是很细的粉，就象面粉一样的，唉，该怎么做啊~~~~~

2008/09/04回复

raecheung8楼

我用小米和玉米粉和米混着做饭，好看好吃又健康。
1/2的米配1/4的小米和1/4的玉米粉，先泡半小时，然后用电饭锅煮熟~~

2008/09/04回复

CST9楼

1。可以代替粘米粉做萝卜糕，更嫩滑啊。
2。加入普通面粉中（面粉70％，玉米粉30％），变成低筋面粉，用来做蛋糕、饼干等。
3。平时做菜时用。

2008/09/04回复

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