嘻,乐子妈,曲奇方已上,过程嘛专为你写D:
1.牛油软化后切成小粒用打蛋器打发,打到有羽毛状时分次放糖然后再打发至变白
2.分别加蛋液,每加一次就用打蛋器慢慢打,打到牛油和鸡蛋充分混合吸收好再加另一次
3.筛入粉(需要加香草粉就一起加)
4.装入挤花袋按自己喜欢的花型装上裱花嘴,挤,用力挤!,哈..
190度预热后,放中层,烤约十分钟就行.最后几分钟要看好别上色太深哟

收到，试下先~~

我要拜师学艺，请收我为徒啦````````````

加入我们群吧

[ 本帖最后由 孕孕小猪 于 2008-9-9 11:15 编辑 ]

烤箱是什么牌的呀,多大,几多米

烤箱我们一般用长帝CK25B,现在长价了约260元,大约一个微波炉,呵

,正啊，我都想学啊，有没群给我加入啊？我短不了啊，点解啊？

呵呵,是烘焙群,我短你吧

哈哈哈..多谢康妈

唉,妈网有时会这样的.我再短下你

你的设置有没问题?我发不了短讯给你,你研究下,或者问下客服吧

我昨晚整既广式月饼由糖浆到粟子馅都系自己整噶,呵,味道唔错,

　　好正呀！

好靓喔

呵呵,谢谢

小猪,我想加入你们的烘培群可以吗?

可以,我短你,呵