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做固元膏的材料可打粉的地方汇总了

1514897美食&下厨

今天到正佳那的百佳购物时偶然发现了卖核桃芝麻的地方居然坚了一块牌子,"固元膏的材料并帮打粉",上面还有固元膏的做法.我大概的看了一下,那里的阿胶不是东阿阿胶,是很小包装的,好象价格还挺贵,不记得价了,核桃肉要76块钱一斤,我在市场买才40块.其它的材料就不记得价了.当时觉得挺好的,想着以后就不用再为材料打粉的事发愁了,我第一次做这个固元膏时为打粉真的是愁透了,除了东阿阿胶是在药店里帮打了粉的,其它的都是自己切呀,剁呀,捣碎的.麻烦死了.谁让俺没打磨机呢! 但回到家后我再想想那个超市帮打磨粉也并不一定是好事,红枣要有核的才好,那买了有核的得去核洗干净吧.还有那个黑芝麻是最脏的啦.里面有好多灰,还有梗,挑干净了还得用水淘上好几遍后晒干才行,这些工作超市会帮你做吗?不放心!

固元膏是个好东西,可做起来真麻烦,特别是打粉,发此贴后,JMS都很热心,提供了不少打粉线索,希望各位JM继续提供,可以帮到更多的人.以下是收集到的打粉的地方:

amyton76 于 2008-10-23 12:17 发表
在六二三路清平药材市场后面,在内街的,你问人打粉在哪里,就知了。街名不记得了,好似系叫**鱼栏巷的,成条街都是打粉的。你去问问了。什么材料都是5元一斤的。

雨飘 于 2008-10-28 20:21 发表
我知道有一家可以代打粉的
地址在林和东路(宜家后面马路)
林和东路菜市场旁边有一家干货店可以代打粉,你在他家购干货,打粉的加工费是1元1J,带粘性的干货2元1J,服务态度满好的。


daisygao 于 2008-11-11 22:35 发表
我提供一个比较近的地方。是在海珠北路上一家专门打粉的店,我家几年吃得药都是他们打出来的,实在海珠北路上的珠海特区大酒店对面。

[ 本帖最后由 芒果冰 于 2008-11-11 23:35 编辑 ]
2008/10/22
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wenjinwenjin沙发
我也在吃,感觉很好。也是自己做的。
我用的河源的客家娘酒,不用加冰糖,就很适合食用了,口感很好
2008/10/28回复
雨飘:
我知道有一家可以代打粉的地址在林和东路(宜家后面马路)林和东路菜市场旁边有一家干货店可以代打粉,你在他家购干货,打粉的加工费是1元1J,带粘性的干货2元1J,服务态度满好的。
查看原文
大家注意啦,这个信息很重要哟,又多知道一个打粉的地方了,谢谢了!
2008/10/28回复
wenjin:
我也在吃,感觉很好。也是自己做的。我用的河源的客家娘酒,不用加冰糖,就很适合食用了,口感很好
查看原文
可是好象用黄酒更有助于加强药性哟,而且加冰糖是去燥润肺的.
2008/10/28回复
哇,楼主又找到地方打粉了呀
2008/11/01回复
pinkqpinkq6楼
看了过程 好麻烦啊 还是买了直接吃
2008/11/03回复
芷茵芷茵7楼
请问你在哪打的,为了找打粉我真头痛。
2008/11/03回复
芷茵芷茵8楼
amyton76:
我就是自己买材料去打粉的,5元打一斤。打得精细,还帮你烘干才打粉的。我吃过后感觉很好,我全家人都吃,特别是小孩,脸色和抵抗力好了很多。
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可以告诉我,你在哪打的吗?
2008/11/03回复
做的过程真的很麻烦,但是我又很想吃,是不是药房有得卖?还是自己做的会真材实料吧,那位姐妹好心一次做多点,然后可以分手给大家阿,姐妹们认为如何?!
2008/11/04回复
马悦凌也卖,网址多少,去看看.自己做真的好辛苦,既然马老师也卖我们去捧他的场吧
2008/11/04回复
misskitty:
自己点去红枣的核呢?
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将红枣放响干净既鲇板上用刀好似拍姜锦拍,将红枣拍裂就好容易去核啦.
2008/11/07回复
热带鱼808:
将红枣放响干净既鲇板上用刀好似拍姜锦拍,将红枣拍裂就好容易去核啦.
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下回我试试!
2008/11/08回复
清平离我太远了,员村那里有得打
2008/11/08回复
huaijiahuo:
清平离我太远了,员村那里有得打
查看原文
员村哪里呀,请说清楚一些,好让附近的MM都知道有这么一个地方.
2008/11/08回复
顶一下
2008/11/08回复
芒果冰:
效果不错哟,我才吃了一个月,最明显的就是YJ正常了好多,而且没有那些黑黑的血块了,人的面色也红润了些.但好象会长胖哟!
查看原文
会长胖最好了,我就太瘦了,怎么吃也吃不胖
2008/11/11回复
吉之岛有,我买来冲着喝。
2008/11/11回复
不知道采芝林有没有可以打粉的?
2008/11/11回复
2008/11/11回复
加加菲菲:
吉之岛有,我买来冲着喝。
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冲着喝?是固元膏吗?
2008/11/11回复
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