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我的家乡,我的美食

9791101美食&下厨

我生长在鹤山的一个小镇村庄上,物产丰盛的家乡小时候倒没觉得什么,现在对这些来自家乡的产物如获至宝,经常回家大包小包的拿到广州,汗!要是不认识我的人还以为我夫家穷得不可开交呢,每月至少回家一趟,每次真是:左手一只鸡,右手一只鸭,背上还有许多菜娃娃……

前段时间父母又打电话来叫我回家拿这些了:


先介绍一下我家的环境
我家就在半山腰下,而且父亲搞园艺工作,所以屋的周围都是花花草草




我家的小院




我家后面绿树参天,竹林一片,天然养吧啊






自家晒的腊肉,这是本次回家要拿走的食品之一,哈哈
用来晒腊肉的猪肉是来自舅舅自家养的土猪,每年大概这个时候就会拿一两头猪来宰后,姐妹每人分部份自家吃和腊.
图片上的已经晒好了的,还有的在晒ING



今天我要来一条











哗哈哈,开餐啦

先上这些,明天继续

[ 本帖最后由 wellfang~ 于 2009-1-3 21:26 编辑 ]
2008/11/17
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CinyLvCinyLv沙发
对腊肉和霸王花都有兴趣,LZ怎么卖呀?
2008/11/18回复
CinyLv:
对腊肉和霸王花都有兴趣,LZ怎么卖呀?
查看原文
霸王花婆婆在家卖25元/斤,也就是这个价格吧.

至于腊肉,真的不知道哦.如果有兴趣LZ去市场看看多少钱就多少钱吧,呵呵,我也不是拿这些东西来赚钱的
2008/11/18回复
May.WMay.W4楼
腊肉,好想吃了。呵
2008/11/18回复
羡慕啊.羡慕啊.真羡慕啊
2008/11/18回复


我妈妈买回来专门为女女下蛋来吃的鸡,只剩一只了,其它已宰掉




这是刚买回来养大一点就拿来吃的

[ 本帖最后由 wellfang~ 于 2008-11-18 17:35 编辑 ]
2008/11/18回复


半个月下来自家鸡下的初生蛋.
女女可以吃一段时间了.




女女每天的美食哦




滋味
2008/11/18回复
我妈也是每年给我晒菜干、番薯干、剑花、淮山(自己种自己晒),冬瓜干、蜡肉、腊鱼--------
除了腊的我基本都是放家柜子里放差不多一年左右
等想起来的时候基本都坏了扔了
然后我妈又给我新的
现在想我是不是很不孝呢
2008/11/18回复
以前家里还有很多分配田的时候
家里还种稻谷的
所以每次还回抗米
花生油也有
现在地基本都出租了
只留很少的自己种点青菜吃了
2008/11/18回复














自家种的菜,可香甜
2008/11/18回复
乡里啊,我也是鹤山的。
不过我家很早就搬出来广州了,现在连祠堂都不知在哪里了,祖屋也没有了。看到你娘家,好羡慕
2008/11/18回复
8 怎么上不了片片
2008/11/19回复
睇到都流口水了
2008/11/19回复
流口水啊,看着那盘青菜一定又甜又爽口
2008/11/19回复
哗,好靓咯霸王花啊,
2008/11/19回复
流口水啊,
2008/11/19回复
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