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我的家乡,我的美食

9808101美食&下厨

我生长在鹤山的一个小镇村庄上,物产丰盛的家乡小时候倒没觉得什么,现在对这些来自家乡的产物如获至宝,经常回家大包小包的拿到广州,汗!要是不认识我的人还以为我夫家穷得不可开交呢,每月至少回家一趟,每次真是:左手一只鸡,右手一只鸭,背上还有许多菜娃娃……

前段时间父母又打电话来叫我回家拿这些了:


先介绍一下我家的环境
我家就在半山腰下,而且父亲搞园艺工作,所以屋的周围都是花花草草




我家的小院




我家后面绿树参天,竹林一片,天然养吧啊






自家晒的腊肉,这是本次回家要拿走的食品之一,哈哈
用来晒腊肉的猪肉是来自舅舅自家养的土猪,每年大概这个时候就会拿一两头猪来宰后,姐妹每人分部份自家吃和腊.
图片上的已经晒好了的,还有的在晒ING



今天我要来一条











哗哈哈,开餐啦

先上这些,明天继续

[ 本帖最后由 wellfang~ 于 2009-1-3 21:26 编辑 ]
2008/11/17
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ferroliferroli沙发
楼主,我也是鹤山的,有兴趣就加入我地鹤山**吧,已经有一位广州既鹤山妈咪加入左啦,大家交流吓,群号57833577
2008/12/02回复
圆月圆月板凳
腊肉我也吃了,很好味道的!原来使用东古酱油、九江双蒸烧酒来腌的,怪不得别具风味啊
2008/12/02回复
亲,现在妈妈还在晒一批,但邻居都知道是自家舅舅养的土猪,都订下来了。

如有的给你留点偿偿
2008/12/02回复
圆月:
腊肉我也吃了,很好味道的!原来使用东古酱油、九江双蒸烧酒来腌的,怪不得别具风味啊
查看原文
谢谢赞赏,满意就好了
我回去给妈妈说有人赞她手艺
2008/12/02回复
ferroli:
楼主,我也是鹤山的,有兴趣就加入我地鹤山**吧,已经有一位广州既鹤山妈咪加入左啦,大家交流吓,群号57833577
查看原文
有空再加
2008/12/04回复
我想要半斤霸王花,短我啦,谢谢
2008/12/05回复
我也想买霸王花,明年才有吗?你在帖子说明年4月才有花期?
2008/12/05回复
喜欢用霸王花煲汤
2008/12/05回复
小魔怪的妈妈:
我想要半斤霸王花,短我啦,谢谢
查看原文
亲,霸王花没有啦。

我多出的都给了之前的几位JM了。

要到明年4月份花期才有货了,因婆婆晒的剑花是当地出名的,一有新花江门那边的个体户商家就来全批收购的了,我明年四月份才短你吧,哈哈

[ 本帖最后由 wellfang~ 于 2008-12-6 00:26 编辑 ]
2008/12/06回复
LZ,四月份到了,你不是说霸王花四月份是花期吗?请问有得卖没啊?我想要一斤,谢谢!
2009/03/18回复
让人流口水哟!
2009/03/18回复
呵,现在才看到这个贴,我也是鹤山架,沙坪噶

LZ果D虫草花唔会又系自己种的吧?
2009/03/18回复
spsesespsese14楼
哈~~楼上甘岩既!我又系沙坪咖!!
2009/03/18回复
想要1斤霸王花,楼主如有请短我哟,谢谢!
2009/03/18回复
alice01alice0116楼
真不错啊
2009/03/18回复
LZ好像没上过来哦????
2009/03/28回复
好怀念家乡的美食哦!!
2009/03/28回复
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