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朱古力戚风蛋糕——笑傻了。

385822美食&下厨

前些天做的朱古力戚风。加了30G的可可粉,感觉微苦了,下次少放点。

[ 本帖最后由 想想妈咪 于 2008-11-21 15:46 编辑 ]
2008/11/21
全部回帖
裂得挺惨得说。。像笑傻了。。
2008/11/21回复
萱妈儿萱妈儿板凳
看来我要赶紧买个烤箱啦
2008/11/21回复
还是蛋卷好做 我做8寸戚风已经基本没问题
但是10寸的还是容易缩
2008/11/21回复
我前些日子有做了。。不过是想着做蛋糕的饼底。

我觉得好丑,结果给我吃光了。。重做了一个普通的戚风做底。

乌漆漆的,好难看熟了没
2008/11/21回复
太羡慕了,我怎么做,蛋糕都发不起来呢6
2008/11/21回复
把温度稍微调低一点就不会开裂了。
2008/11/21回复
开口笑蛋糕,喜气洋洋嘛
2008/11/21回复

算不错啊
加油啊
2008/11/22回复
好好味啊~~我觉得有D裂先似自己做的!!
2008/11/22回复
suelamsuelam11楼
用整块的巧克力代替可可粉,味道更加好.
我喜欢用巧克力做蛋糕
2008/11/22回复
我用了一大块巧克力去融化做的,所以很香,不苦,是不是上面的温度太高了?裂得这么厉害,可以用东西挡下呀!
2008/11/22回复
橘籽橘籽13楼
我怎么做的蛋糕在锅里的时候是发起来的,拿出来就不软下去了啊 ???
2008/11/23回复
tinatimtinatim14楼
好吃!
2008/11/23回复
,自己 吃,买相有什么关系,这样更真实.
2008/11/23回复
蝴蝶结:
,自己 吃,买相有什么关系,这样更真实.
查看原文
呵。谢谢。
2008/11/24回复
用什么东西档呀
2008/11/24回复
橘籽:
我怎么做的蛋糕在锅里的时候是发起来的,拿出来就不软下去了啊 ???
查看原文
郁闷,偶的也是这样,明明看着在锅里发得老高老高的,一下子就软下去了~
2008/11/24回复
顶了,顶了
2009/08/12回复
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