
我用的材料:
阿胶:250克(去年在药店买的一盒/250克160元。怕上火不敢下一斤)
核桃仁:250克(本来想放500克,因为家里就只有这么多核桃就没有再另外买。)
干红枣:500克(超市买的,超干一片片象雪花一样,试了一片很脆就买了,68.8元/500克)
黑芝麻:500克(超市买的,500克28.8元)
枸杞子:100克(超市买的,100克8元)
南杏仁:100克(家里带的,没买)
桂圆肉:100克(超市买的,好象是10几元吧)
客家娘酒:1000ML(一瓶640ML/11元, 买了2瓶没用完)
因为酒和枸杞子,桂圆肉都是甜的,我没有放冰糖,吃的时候是香甜的,如果再拌点蜜蜂糖吃就非常甜了。
注明一下: 除酒外, 以上所有材料我都是在超市里免费磨好的, 这是省下了不少功夫, 所以我做固元膏就感觉非常简单了, 呵呵呵,所有材料都在25日晚准备好了。

昨晚才正式开始做,首先要拿一个超大的大盆,放下所有材料,接着放酒下去搅拌均匀,约十分钟吧,OK,盖上盖子,因为没有这么大的盖子,我找了个铜钵盖在上面,刚刚好,哈哈哈,,,最后放入一个装着水的大锅里面蒸(真是超大的锅了),大火烧开水后,再炖1个半小时,打开,尝了一口,哗,超级棒,比我原来买的还要好吃。而且这样做出来我用了4个保鲜密封盒来分装,估计都有8斤了。可以吃挺久的了。以后就这么做来吃吧。大家也动手做吧,真的非常简单的

[ 本帖最后由 天朗明燕 于 2008-11-27 14:58 编辑 ]