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求教:想在广州上社开一个朝鲜风味的小吃店,需要什么准备工作??

320726谈天说地

如题。

想在广州上社租一个饮食门面店,经营朝鲜风味比如辣白菜、石锅汤、石锅饭等等的小吃店,由于从来没有涉足过这一行,不知道需要怎么样开始,需要什么样的手续,有知道的JM能告诉一下吗?

谢求大家不吝赐教啊!
2008/12/03
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monicamonica沙发
谢谢楼上的这位JM。
韩味应该很浓的,应该基本上石锅啊,碗啊这些,都是准备从延边那里带过来的。
厨师也是朝鲜族的,做法和味道都是他们那边的。
我就是不知道开一个店,需要准备什么东西,比如要多大面积的铺面啊,要买什么台凳啊,要投入多少啊,要办什么证照啊,怎么去办啊,容易不容易,每月要交的税费是什么啊这样子的。
有知道的吗?
2008/12/03回复
monicamonica板凳
jinshanshi:
你开张了上来打个招呼,我和老公都爱吃这个,呵呵。。。个体户也就办个工商,卫生许可之类的就行了吧。请的人应该办健康证吧。
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呵呵,好的。开张了免费请你们吃辣白菜

工商证卫生证这些,不知道好不好办。
没做过不知道
2008/12/03回复
我婆家就是朝鲜族的
2008/12/03回复
jackie_huang:
正宗的话我就是你的铁杆客户呵呵
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真开心,原来这么多人喜欢的啊

我老公还担心在广州开这样的店不知道行不行呢,因为他说广州人应该不喜欢的吧

他说朝鲜风味是辣的,冷面是冷的,广州的人哪里会喜欢啊
2008/12/03回复
韩豆豆:
有炒年糕吗
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又是一个铁杆MM?

现在他们的正宗年糕几乎绝迹了,因为正宗的是要人工打的,市场上卖的纯一色是机器打的了。

所以他们是叫 打糕 的
2008/12/03回复
小志妈妈:
俺是延边的。开业了让我去尝尝。看看正宗不。呵呵上社那个地方,偶个人觉得不适合开朝鲜族小店。不如找一个人流旺一点的地方,可能更好一点
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和我老公是老乡,呵呵,他是延吉的。

我想来想去,也只能在上社这里租个店面了,因为别的地方,店租太贵了哦
2008/12/03回复
liaoliya:
华工门口有间金家,LZ可以去偷师一下,我觉得那里挺不错的
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呵呵,好啊

不是不知道上社不适合搞中高档或有品味的店,只是别的地带,店租太贵了,租不起的说
2008/12/04回复
小猪凡凡:
极爱吃朝鲜冷面,以前在延吉,天天吃啊,真怀念可怜在广州吃的,味道差远了
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这位MM也是延吉的啊?

没想到原来在广州还是有很多朝鲜菜系的FANS的哦。呵呵

我老公说以前在钟落潭那里上班的时候,在那周围有很多正宗的朝鲜饭馆的,可是后来他怎么也找不到了,忘了是哪条路段了。
2008/12/04回复
可乐和雪碧:
应该是有工商方面的营业证照,税,环保,因为是饮食店,估计环保那关会严一点,费用看你的铺面了,一般几十平方的话应该加起来就二三百元一个月吧,但办证的过程可能会长一点,看你那里的部门办事效率了.我最近也准备开个店,所以粗略地问了一下.
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这位MM是在哪里开?
知道饮食店具体要办什么手续不?
2008/12/04回复
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