不是沙糖桔啊..很小的那种啊..年桔也可以啊

[ 本帖最后由 苏莉娜 于 2008-12-16 20:41 编辑 ]

我妈妈做过..我看她做的..和网上说的做法一样..

学习了

我也准备搞几瓶啊，等囡囡出嫁时送给她

过年时摆的金桔或四季桔都可以

我是老广了,我大伯打我小时侯起就每年都阎一瓶咸柑桔水,每瓶都象酒一样标上年份,好搞野,以前老是笑他,现在做了老师,我本身有咽炎就知道这个东西金贵拉,因为越陈年越好,我大伯知道后给了瓶2000年的我,好感动啊.现在快吃完拉,我看他是用透明的大咖啡瓶装的,我纠正一下,是长形的那种,扁形的是不行的, 还有,我大伯说洗干净后要风干几天,直到柑桔表面有奏纹了,才入瓶,瓶子要搽干水不然会长酶, 底下先铺层盐,然后放一层柑桔再铺层盐,最后要再铺层盐然后封盖,至少一年半载才ok.吃的时候用干净筷指夹一立盅再烂加热水炮来喝,好正,有些人怕咸可以加蜂蜜,这个才是最正宗的哦.

上面有位姐妹的照片上的那种最好最，掩好后它会自己出水在瓶子里的，千万不要倒掉哦．还有，楼主想做最好等过年的时候吧，现在估计很难买这种金橘的，我门广州人叫咸金骨家，你可以上网买，淘宝有的买，好象是潮汕那边也喜欢做，不过口味和我们可能不同，他们家了其他东西去淹的，不过功效应该一样的，顶住档先拉．

[ 本帖最后由 zoomi 于 2008-12-17 22:00 编辑 ]

苏GOOD度教要先飞飞水的喔，过年后都试下腌

好。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

不错

我自己在阳台种了3棵、长圆形的才是柑橘啊、别搞错、自己种的绝对环保、春节买回来的我不敢要、怕果农喷农药。

同感

想做哦，请问四季桔可以吗？到底要否飞水呢？多谢。

超耐无食过啦