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介绍一个买鳄鱼肉比较便宜的地方

1180587美食&下厨

之前看到一个贴说去鳄鱼公园买鳄鱼肉的 ,我看到价格这么贵    所以还是想介绍一个比较便宜的地方给大家,   在黄沙水产批发市场里 就有得卖   尾部的肉50元一斤,  肚腩部分的肉是45元一斤(因为比较多肥肉)     脚部的肉60元一斤  头部20元一斤   这是上个月我老爸去买的价格了  不知道最近有无调价.
2008/12/24
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小迷惘小迷惘沙发
万松园市场在哪的?我在黄圃这边,做什么车去快啊?最近孩子老咳嗽,想买点鳄鱼煲烫给他喝,我们这边都没鳄鱼卖。。555555555555哪个妈妈好心告诉下我,那是什么站下车的?
2008/12/25回复
大玥玥大玥玥板凳
我见黄埔大沙市场有得买,不过吾知几钱...咳就炖川贝.加小小瘦肉咯.
2008/12/25回复
鳄鱼干煲汤好好喝,值得推荐
2008/12/25回复
对呀,怎么做才好吃?有什么功效?
2008/12/25回复
转载  鳄鱼肉的多种食用方法
鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效好,有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜,对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效,尤其在天气转变时,长者及小童饮用鳄鱼肉汤可改善气管不适等症状
淮山莲子鳄鱼肉汤
做法:
1. 鳄鱼肉洗净泡半小时,撕成小块待用;
2. 淮山、莲子、元肉洗净;陈皮洗净泡软去囊;
3. 煮沸清水,倒入所有材料,武火煮20分钟,再转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:
补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗
海底椰炖鳄鱼肉
材料:鳄鱼肉500克,土鸡半只,海底椰150克,红枣5个,杞子2克,桂元肉2克,陈皮少许。
做法:将鳄鱼肉烫水去衣洗净,鳄鱼肉,土鸡砍小块,用开水烫过之后捞出清水洗净。用花生油爆炒,加入料酒和姜片,然后放入水和药材煮开后将水面泡沫杂物捞出,猛火煮5分钟,再用慢火炖50分钟即可。
功效:补肾,益心宁肺,健脾胃,对肝肾亏损,腰膝酸软,头晕目眩,虚劳咳嗽均有疗效。

川贝枇杷炖鳄鱼肉
材料:鳄鱼肉500克,沙骨250克,土鸡250克,枇杷3克,川贝5克,红枣5个,杞子2克,陈皮少许。
做法:将鳄鱼肉烫水去衣洗净,鳄鱼肉沙骨土鸡砍成小块,用开水烫过之后捞出清水洗净。用花生油爆炒,加入料酒和姜片,然后入入水和药材煮开后将水面泡沫杂物捞出,猛火煮5分钟,再用慢火炖50分钟即可。
功效:清热解毒,化痰止咳,解除吸烟引起的咳嗽和咽喉肿痛,对哮喘病疗效显著。

2008/12/25回复
鳄鱼是地球上惟一不患癌症的动物,寿命远远超过以长寿著称的龟和鳖。鳄鱼体内有一种优化核酸,常食可补气血、壮筋骨、驱湿邪,对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效。
鳄鱼是恐龙的近亲,靠极强的生命力生存至今,它是唯一具有二亿多年生命历史的
古生代爬行动物。鳄鱼的平均寿命高达150岁,远远超过以长寿著称的龟和鳖。而它在水 中可以暂停呼吸达1小时以上,是一种肺功能极强的动物。
据营养专家介绍,鳄鱼浑身都是宝,鳄鱼肉含有大量的蛋白质和人体必需的氨基
酸,不饱和脂肪酸、维生素和多种微量元素。《本草纲目》记载“鳄鱼肉至补益”。鳄
鱼肉不但美味,而且能补血、壮筋骨、驱湿邪。对哮喘、咳嗽、风湿、糖尿病均有奇
效。医学上称为动物黄金,其价格相当昂贵,一般人难以消费。况且如果按传统的方式
食用只能吸收5%的营养价值,浪费极大。据了解,各发达国家的营养学家,医学家通过 研究其药用价值,生产了许多健康食品和药品
2008/12/25回复
万松园的市场, 我也有去买过,是挺不错的....823路车就经过那里.....它旁边就是家乐福,比较容易找的...
2008/12/25回复
ssnrwssnrw9楼
最怕洗了,大家是怎么去掉鳄鱼身上的细沙的啊,我用刀子刮都不好
2008/12/25回复
吉之岛卖得好贵啊
2008/12/25回复
点煮会好吃呀,识的介绍下啦
2008/12/25回复
买过一次,回来也不知怎弄,背上的软甲出不知能不能要。后来整块洗净扔到锅内煮了,味道还可以!
2008/12/25回复
我在大福源看过,要128一斤啊
2008/12/25回复
知道了,谢谢
2008/12/25回复
以前在酒家吃的是荷叶红枣,杞子蒸的168元一斤呢。。。你可以试下。好鲜甜的。
2008/12/25回复
点煮会好吃呀,
2008/12/25回复
路过!
2008/12/25回复
学习了,马上打电话给同学,让她帮我买些干的才行,煲给老爸喝,老爸身体不好呢。
2008/12/25回复
黄埔的几个市场都有得卖呀,之前是60一斤不分部位,现在就不太清楚了....
我一直想买些煲粥仔给BB吃,但不知怎做就没买了....
以前也喝过鳄鱼干煲的汤,是挺鲜甜的
2008/12/25回复
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