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请核,两天速成团(12月31日截团)——梅州手打肉丸(捶丸),吃过绝对赞!

627694团购回收站



     这次因为过元旦我自己要了10斤,还有些老顾客要了10来斤,本来都不想开团了,后来想着反正都要给老客户约时间自提,所以干脆就一并预多定了一些,数量有限,想要的就快赶快联系我一起自提啦,后天(周三)就到货哦!!!

-----------------------------梅州特色肉丸-------------------------
   梅州的特色肉丸,也叫捶丸,是风味独特的客家汤菜。用新鲜猪瘦肉作原料,薯粉、胡椒作佐料,将鲜肉用厚铁锤剁成肉泥,加入佐料,挤成丸子,用猪骨上汤慢火煮熟。肉丸嫩滑、爽脆,营养丰富,清甜爽口,别有风味。

   因家人比较嘴馋,老公自吃了我们家的丸子后也再也吃不惯这里买的丸子,现在连1岁多的女儿也很喜欢吃。以前经常托人从家乡带来,现在量也大了,次数也更多了,想着老这么麻烦别人不是办法啊,所以萌发了团购的念头,想趁此机会自己家人也能饱饱口福。在广州绝对吃不到这么地道的手工肉丸哦,不但很有弹性,还因为那些肉都是来自家乡本地的土猪,牛和鱼的放养环境都是在山清水秀的小山村,不但香甜,还有营养多了呢!
    大家也绝对放心进货的渠道啦,因为是亲戚在梅县经营了二十几年的老牌店了,而且也是我们那唯一一家还坚持用手打方式经营的(不是新鲜肉还打不成丸子的哦,机打就不同了,什么肉都可以打),所以经常也有老家人叫人甚至捎到香港新加坡。店家每天也是限量供应,一般到早上10点就一售而空,就可以打佯了,日子倒也过得逍遥自在。所以我团的话必须提前两天给他下单,前一天他就要加班加点来特别制作。这次因为过元旦我自己要了10斤,还有些老顾客要了10来斤,并预多定了一些,数量有限,想要的就快赶快联系我哦,后天就到货啦!!!给我们打丸子了,肉和粉可都是最好的,绝对不放味精和其他调料,牛肉丸牛筋丸也绝不油炸,绝不油腻,所以虽然不如别的地方的牛肉丸子那么有劲道,有弹性,但却是非常的健康营养,原汁原味!手打的猪肉丸子是梅县的招牌特色美食,而我团的这家更是精品中的精品,店家认真到把瘦肉里面的筋头和油脂都挑掉了,所以吃起来非常嫩滑、爽脆!也是我的最爱哦,强烈推荐——梅县手打猪肉丸!!!
上团评价:



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2008-11-24 16:13

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2008-11-24 16:13

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2008-11-25 10:04


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2008-11-25 10:53

注意事项:
1、团购价=进货价+2元电话费、运输费、辛苦费等团费

(应上团团员的要求,本团新增一些品种)
猪肉丸——22元
鱼丸——18元
春卷——22元
牛筋丸——26元
牛肉丸——28元


2、每人2斤起算团,真空包装(耐存放,在速冻区放上一两个月都没有问题),一斤一袋。凡购肉丸4斤以上的,就可获增蒜蓉辣椒酱一瓶。
3、自提地点:体育西地铁站(往天河城和吉之岛的BCD出口处,天天洗衣门口)。自提时间定在12月31日(本周三)下午5时。

4、广州市内部分地区可快递,上午11点发,下午4点左右到货,保证新鲜,否则可拒收。起价8元,每增一斤加1元(即3斤是10元)。


5、可提货时付款,但千万不能跑单哦。

6、截团时间:2008年12月31日。

7、联系电话:15914339761,QQ:14659202

手工肉丸煮法:
1)清水煮上15分钟,肉丸变大,加上油,盐,味精,葱花等配料,即可以成为美味的汤食,肉丸当在温度偏高的时候吃较好,如果凉了,请再将汤热一下,又可吃了。汤食味道宜浓宜淡,随各人之爱好而为之。
2)可用于烧烤,将肉丸加上烧烤配料即可烧烤食用。美味至及。
3)最简单的食法就是用开水煮上15分钟后,将其取出即可食用。将肉丸取出后,喜欢辣椒的朋友,可用辣椒酱做调料,即食。(本人喜欢家乡地道的蒜蓉辣椒蘸着吃,更开胃更美味)
4)不同的朋友有不同的口味,还可将肉丸节切成小块,炒辣椒,炒青菜,炒香芹,等等,看各人喜欢怎么吃就可以怎么做。


[ 本帖最后由 luckyma 于 2008-12-29 11:58 编辑 ]
2008/12/29
全部回帖
kelliekellie沙发
自提时间不合适啊,如果可以晚一点(大概六点钟)就好了
2008/12/29回复
kzc1996kzc1996板凳
luckyma:
亲,那10几斤预着你个份啦
查看原文
谢谢团长
2008/12/29回复
kellie:
自提时间不合适啊,如果可以晚一点(大概六点钟)就好了
查看原文
那就最迟6点啦,尽早点哦,想早点回家过节呢,呵呵
2008/12/29回复
流口水中呀。
2008/12/29回复
sue80sue806楼
猪肉丸  22元    3斤    体育西自提。提货付款
2008/12/29回复
sue80:
猪肉丸  22元    3斤    体育西自提。提货付款
查看原文
收到,请等我短信,谢谢支持.
2008/12/29回复
数量有限,先到先得哦,后天就截团啦
2008/12/29回复
2008/12/29回复
lilyar:
春节前还有没团啊
查看原文
16号左右搞个本年度最后一团吧
2008/12/29回复
又有老客户来帮衬,真是开心v1
2008/12/29回复
呵呵,那我也来3斤猪肉丸吧,周三下午5-6点体育西地铁口自提。联系方式短你,谢谢!^_^

4 4
2008/12/29回复
我要两斤猪肉丸,自提 ,请给支付宝连接。
2008/12/29回复
看你的介绍有流口水的感觉,要1斤试下,行不?自提的。谢谢
2008/12/29回复
忘了说是猪肉丸了
2008/12/29回复
过年前有团的话,到时再跟团了
2008/12/30回复
2008/12/30回复
希希(sissi):
看你的介绍有流口水的感觉,要1斤试下,行不?自提的。谢谢
查看原文
短我联系电话哦
2008/12/30回复
两斤猪肉丸,一斤春卷,一斤牛肉丸,快递。
2008/12/30回复
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