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第一次做的芒果芝士蛋糕

534645美食&下厨

做了几次成功的电饭锅蛋糕之后,就开始心动想做其他蛋糕了,但是家里没有烤箱,就学着做个免烤的芒果芝士蛋糕作为圣诞节礼物送给LG
            由于是属于初学阶段,饼底做得不太好。用的是心形模具。





有粒粒芒果肉



这个月再做了一次,换了奥利奥饼做底,圆形模具。撒了些可可粉,但是不太均匀,请教高手



[ 本帖最后由 forinne 于 2009-2-27 09:08 编辑 ]
2009/01/02
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盈盈妈盈盈妈沙发
你好棒!我尝了是你的第二件作品,齿颊留香!
2009/01/06回复
盈盈妈:
你好棒!我尝了是你的第二件作品,齿颊留香!
查看原文
你喜欢就好,盈盈妈
2009/01/11回复
adjustadjust4楼
一定非常好吃
2009/02/22回复
z-bibiz-bibi5楼
流口水了。
2009/02/22回复
卖相很吸引啊,lz你做蛋糕好有心机啊!我有烤箱,觉得做烤的要香浓一些
刚好冰箱内的芝士也吃完了,想购置MG芝士做蛋糕,有兴趣也可以跟我一样做个芝士蛋糕给家人开心,我觉得“蛋糕店”的芝士蛋糕简直就是暴利,小小的一块居然要卖到10元或以上,在广州多家百事佳居然用Cream来做就叫芝士蛋糕,还买一送一,真搞笑!
其实自己做根本不难,我做个八寸的成本才三十几块,又开心,又有保障,真不知道外面的芝士蛋糕是用什么“芝士”来做的,潜水很久了,希望日后多谢跟大家交流饮食心得,跟家人分享……
PS,下周写完稿子就准备再买芝士做蛋糕,如果大家有兴趣可以跟帖,如果也需要做芝士蛋糕可以找我,等大家一起制造好味、“昂贵”的自家芝士蛋糕,
我用的是澳洲MG芝士,其实卡夫的芝士也行,要25元、250克就够了,MG芝士也OK,我之前用过不错,如果各位喜欢吃和做芝士蛋糕的可以联络我,交流饮食心得,QQ联络也可以
2009/02/22回复
睇落好好吃啊,
2009/02/22回复
MAPAMAPA8楼
好想吃哦
2009/02/22回复
不错不错,改天我也试试
2009/02/24回复
我家有烤箱哦。不过我好久没试过做蛋糕了。因为怕打发。
2009/02/24回复
最好有个详细步骤图就好啦!
2009/02/25回复
LZ你好历害啊
2009/02/25回复
2009/02/25回复
好正啊
2009/02/25回复
  好漂亮呀!一定很好吃。
2009/02/25回复
bobo02bobo0216楼
LZ也在IDO买的啊?我也买过,我做过锛子膏
2009/02/26回复
你好厉害啊
2009/02/26回复
2009/02/26回复
真是有心思,我也学一下
2009/02/27回复
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