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自制猪皮冻
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美食&下厨
全部回帖
月亮爱美食
21楼
真是好吃又美容。。我正想做呢。。在东北经常吃。可没做过。这回不用担心做不好了。。真好。。
2009/02/07
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贤贤猪
22楼
留印
2009/02/08
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妮妮z
23楼
俺家年前也做了,很好吃,用高压锅弄的,但好象肚子受不了
2009/02/08
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tracymai
24楼
在外面吃过,错的
2009/02/09
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鼠豆子妈妈
25楼
明天就试一下
2009/02/09
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紫燕芳菲
26楼
以前在北方爱吃,现在好久没吃了
2009/02/09
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紫责轩
27楼
过年时我老妈就会做。超好吃。
2009/02/10
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苏州迪妈
28楼
看上去不错。
2009/02/10
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德义妈妈
29楼
要试一下先
2009/02/10
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burn
30楼
很喜欢学做吃的``可是没什么时间```一直都是LB搞的``平时在外工作一直由我来操刀```
现在在老家一直LB来```有时间学着点``
2009/02/10
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爱新觉罗
31楼
原料:猪皮500克,水是猪皮的五倍,花椒、大料、姜适量,食盐适量。
“大料”是什么东东来的???
2009/02/10
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花蕊阳光
32楼
我妈妈也很会做,我超爱吃,今年过年吃了个够,呵呵。
2009/02/10
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vvx
33楼
``
2009/02/11
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adjust
34楼
正点 谢谢
2009/02/21
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beautifullinda
35楼
我家也常做,开水烫后刮去肥油,接下来的拨毛最费时间,对着光拨2个小时,彻底干净!(很多人用火燎,但我认为毛根拨出才是必要的干净程度)
调料方面我只加盐、姜、几粒花椒、一朵八角就行了。因为不爱吃调料。
2009/02/23
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emilyzhu
36楼
我都钟意吃,买点做
5
昨天14:21
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希希姨
37楼
正,但不知要煮多久?
昨天15:06
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月亮爱美食
38楼
我做了一次。没成功。可能是肉皮买少了。那个冻子变成黏糊糊的汤。放冰箱放了两天还是那个黏糊糊的汤。。。
。。真失败。。下次继续努力。。肯定做好了它。。。
8
2009/06/22
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tjq.88
39楼
看起来好吃!
2009/06/22
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jfbb2004
40楼
不错。看着想吃
2009/06/22
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