酱油的包装上有个指标，氨基酸态氮含量，要不小于1.2g/100ml的，才是好酱油。有些只有0.4或0.6，大家看看自己的酱油上这个指标是多少。

我跟楼主一样，也是一直吃味事达，发现加点下去，味道特别好，不过怕好似奶粉一样，会不会是添加了什么无益的东东，所以也想换，暂时还没定哪只，只好先买省食出的珠江桥牌的金标生抽。
看了楼上妈咪的说法，马上去看了一下那个含量，是“不低于0.8G/100ML,'看来我还要继续找另一只牌子的来试下了.

[ 本帖最后由 2003KAIKAIMA 于 2009-2-22 11:04 编辑 ]

以前是味事达现在是厨邦.味事达觉得做出来的菜太咸了

李锦记，海天

味事达有很多种啊，煮肉用特级那种，煮菜和鱼用蒸鱼那种，现在还在用海天金标。打算转珠江桥牌，什么都用用

好又多现在特价的海天金标，指标是大于等于1。2，大家可以试试。

海天，陶大

味事达、厨邦、李锦记、加加，基本上都是这几个轮流换，超市那个特价就买那个。

我一直都是用淘大同李锦记.

李锦记，海天金标

非常同意!!

当然是李锦记的头抽最正拉

咦,没人用这个?珠江桥牌

一不小心,还做了个转角沙发?

海天蒸鱼酱油

几好的，比一般酱油甜点！

海天的

海天。。。