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提前一个月多做好了姜醋猪脚.请问要怎么保存?要放冰箱里吗?

275449怀孕妈妈

我妈妈的朋友一番热情,所以帮我做好了姜醋猪脚.那个醋是百佳买的,一罐很大的就是一百多元.

因为是提前了一个月多做好了.所以先放了四天然后放进了冰箱,请问这样行吗?你们提前做好的话都是怎么保存的?

2006/09/07
精选回帖
如果是一大罐的,就让它在常温下放在罐里,不用理它。每隔三四日把整罐姜醋煲滚,然后放一边。再隔三四日再如此反复。但煲滚后就不要让脏水弄脏了,否则会发霉。我家婆就是这样处理我家的两大煲姜醋的,你试试。
2006/09/07回复
2006bb2006bb7楼
吾好放冰箱入边,甘热的天气就四到五日煲滚一次就得了,吾会坏的 嗨!我是赫赫,2006年1月25日出生的,                               今天已经 7 个月又13天 啰~ 欢迎光临我的成长开心乐园    http://2006bb.bb.iyaya.com
2006/09/07回复
marascamarasca10楼
隔三差五褒滚下就OK了,记得不要搅动里面.其实冰箱里面也有细菌的,除非是急冻果格,平时我们煮好的汤也不能放多几日啦
2006/09/09回复
全部回帖

jamieho:
如果是一大罐的,就让它在常温下放在罐里,不用理它。每隔三四日把整罐姜醋煲滚,然后放一边。再隔三四日再如此反复。但煲滚后就不要让脏水弄脏了,否则会发霉。我家婆就是这样处理我家的两大煲姜醋的,你试试。

谢谢

那我已经把它分成几个保险盒放置在冰箱里,还用过几天拿出来热吗?

2006/09/07回复

员力宝宝:
不要放冰箱,不要加水,就放在厨房,隔天滚一滚,食之前再滚一滚就OK了

为何不能放冰箱呢?

2006/09/07回复
我还是想问问为何不好放冰箱保存呢>?
2006/09/08回复
marasca:

隔三差五褒滚下就OK了,记得不要搅动里面.

其实冰箱里面也有细菌的,除非是急冻果格,平时我们煮好的汤也不能放多几日啦

谢谢!

我让妈妈赶紧拿出来

2006/09/09回复
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