楼上的办法太麻烦了，而且好好像也不卫生

我是在央视的生活里看到的 但没实践过
就是用那种圆圆的不锈钢蒸格盖 有好多洞洞那种  把一颗红枣立起来对着一个孔 然后再用筷子从红枣头上穿过 这样核就被顶出来了 但枣还是完整一颗  不知道我表达清楚了没

终于找到个有图演示的

看链接

http://bbs.szhome.com/commentdetail2.aspx?id=63849376

[ 本帖最后由 漠...... 于 2009-3-16 16:56 编辑 ]

我一直是刀拍的，可是还是感觉麻烦。。。

不要买那些去了核的,那些煲出来的水味道淡好多的

我买过一种是天然种出来就无核的，不过偏贵，20块一斤的，很甜喔。我有放在公司泡茶喝的。

帮顶