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宝宝添加辅食的时间表

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  1~6个月

  * 足月新生儿满1个月,人工喂养儿15天,添加浓鱼肝油滴剂1~2滴,到3个月时增至4滴,每天分2次给。

  * 2个月开始喂菜汁、果汁,先给1汤匙,以后逐渐增至2~3汤匙,上下午各喂1次

  * 4~5个月,浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴,分2次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙,分2次给。

  * 4~5个月,开始吃煮熟的蛋黄。从l/4只开始,将其压碎放入米汤或奶中调匀后喂,等适应后逐渐增至1/2只。

  * 4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥,每天1汤匙,或消化情况良好从5个月起每天2~3汤匙,粥里可再加半匙菜泥,分2次给。

  6~12个月

  * 6~1 2个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右,分2次给。

  * 煮熟的蛋黄增至每天1只,过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只。

  * 稀粥可由稀增至半稠,每天3汤匙,分2次给,逐步增加至5~6汤匙。

  粥中可加菜泥1汤匙,可稍加些调味品,

  * 如果断奶食品吃得好,可减去1次奶。

  7~8个月

  * 过渡到整只蛋羹。

  * 每天喂稠粥2次,每次1小碗(约6~7汤匙),加莱泥2~3汤匙,逐渐增至3~4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。

  * 给宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,促进牙齿发育。

  * 母乳(或其他乳品)每天2~3次,必须先喂辅食,然后喂奶。

  9~10个月

  * 可参考下列程序进食:

  上午——晨6时,喝母奶或配方奶,10时稠粥1碗,菜泥2~3汤匙,蛋羹半只;

  下午——2时喂母奶或配方奶;

  晚上——6时喂稠粥或烂面条1碗,蛋羹半只,除菜泥,还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;10时喂奶。

  * 如果辅食吃得好,可少喂1次奶或考虑断奶。

  11~12个月

  * 可以吃接近大人的食品,如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。

  * 如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。断奶后,每天要保持喝1~2次牛奶。

  妈妈应该知道的喂养知识

  1. 味道的意义

  食物吃进口中,人会感觉到它们的味道,它们马上又会转化为体内的一种化学信号,各种消化酶闻讯后便开始分泌,并在胃肠道消化吸收各种营养素。假如食物鲜美,人吃起来津津有味,肠胃就能提高它们的吸收率,所以,美味的饮食不光好吃,也的确具有促进消化吸收的生理意义。

  反过来,当我们消化不良、肠胃功能出现问题时,就会胃口不开,食而无味,不愿多吃,这其实也是人体的自我保护功能在起作用。

  2. 婴儿喜欢甜味和鲜味,不喜欢酸味和苦味

  宝宝的味觉还未发育成熟,这一生理特点决定了他们更喜欢单纯的味道——甜味和鲜味。这就是宝宝喜欢吃甜食和肉鱼虾的原因。

  他们最讨厌酸味和苦味,一吃进口中就立刻吐出来,脸上也会挤眉皱眼露出难看的表情,孩子越小讨厌的程度越明显。

  对那些复杂的味道,如酸味、苦味和辣味等香辛调味,需要大脑发展到一定成熟度,孩子才能接受,这往往要到学龄期以后。孩子通过不断品尝、练习,逐渐接受、习惯,甚至喜欢这些味道,也就是说味觉变得复杂化了。

  3. 婴儿食品应该是没有咸味的,清淡的

  口味是后天的饮食习惯造成的。经常食用咸味重的食物,就会对咸味比较迟钝,变得越吃越咸。摄入盐分过多,对健康不利。在正常情况下,天然食物中的盐分,对我们人体已经足够了,当我们感觉到咸时,就已经摄入了超过需要量的盐分了。

  应该尽可能吃得淡一点,婴幼儿更是如此。符合健康标准的婴儿食品几乎是没有咸味的。从小吃惯清淡食物的孩子,长大后,就不会喜欢吃太咸、盐分太多的食品,这将使他终身受益。

2006/09/18
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kenyxj:
nicole98989:
想问问鸡蛋羹是什么呢???怎么做的呢???

新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。

现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。

水的量很重要,一般鸡蛋与水的比例是1:2或者1:3,这样做出来的蛋羹会比较嫩,口感好。

水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀,再加入少量猪化油(根据自己的口味)。

好了,蛋液全部准备完了,现在说说蒸的过程。鸡蛋表面时候平滑如镜,全靠这蒸的技巧了。

烧一锅清水,放上蒸屉。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸屉,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。

大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 !

2006/09/20回复
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