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微波炉做蛋糕

15964美食&下厨

看到大家做的蛋糕很有兴趣,但自己做了两次都没成功,第二次我用新鲜的鸡蛋加了一滴醋,果然用手动打蛋器几分钟就打发了,满以为会成功,谁知放在微波炉用高火转了五分钟,出来的还是不够发,我不知是哪里出了问题,请各位高手指教,谢谢!
2009/03/27
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我也想知道哦
2009/03/27回复
janeyang:
看到大家做的蛋糕很有兴趣,但自己做了两次都没成功,第二次我用新鲜的鸡蛋加了一滴醋,果然用手动打蛋器几分钟就打发了,满以为会成功,谁知放在微波炉用高火转了五分钟,出来的还是不够发,我不知是哪里出了问题,请各位高手指教,谢谢!
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要放些泡打粉才会发的。
2009/03/28回复
我也做过,不够发。我也想知道答案呢。呵呵
2009/03/28回复
泡打粉在哪里买啊?用电饭褒就可以不用这个的吗?
2009/03/31回复
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