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藏在李白巷里的靓姜醋(曾经的美味姜醋)

134603476美食&下厨

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去吃过,感觉一般,喜欢旁边的潮汕店,每次去到那里吃一碗紫菜牛筋丸汤
2013/02/03回复
小何生小何生442楼
有间猪红汤,又滑又新鲜,好好吃,也是超难找,在卖斋烧鹅很出名的那个阿姨的巷子里,往龙津路方向走。6点前就关店
2013/02/07回复
mandy99mandy99443楼
正不正宗就五知了,不过卫生条件嘛嘛
坐月个阵,真系食到怕,之后侄女出世,距妈又五食,我又要帮手食,食到怕

现在让我吃,我试一口就得,
现在个煲摆左半年还有半煲无人食,
2013/02/07回复
L_andNL_andN444楼
小精灵诺诺妈咪:
大概在两年多前吧,因为在北京路里走街串巷,无意中发现李白巷(名盛广场左边)里有一档姜醋,试过,很正,很合我口味,从此,只要我中午时分经过北京路,我自不然就要走进李白巷找姜醋吃。这是一个家庭小档,档口位于李白巷一间粉面档斜对面,姜醋煲放在一间老屋门口。和大叔聊过天,据说这个姜醋煲有几十年历史,用过三代,“就算加水也能煲出姜醋来”——这是大叔的笑语。大叔和他太太都是下岗人员,因有煲姜醋的手艺,于是就在自家门前卖起姜醋来,维持生计。姜醋档每天开档时间是11点至8点,之前都是做准备功夫,一般卖完就收档。每碗6元,大多数都是熟客仔,买完打包走的,像我这样的过路客,需躲在屋内的角落里吃,那屋很浅窄。真的很好味哦!我今天又专门经李白巷吃姜醋和猪红汤哦,我女儿超喜欢大叔的猪红汤,还有西米露、玉米饺子。我应该说清楚情况,李白巷姜醋叔于2012年去美国了,这个帖子一直记录着他的情况,很怀念他的美味姜醋!
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2016/08/16回复
感觉卫生不太好啊
2016/08/16回复
open888open888446楼
这个店已经好久没开了,都不卖姜醋了!
2016/08/25回复
好脏的炉和锅
2016/08/25回复
这个帖子又被顶上来了,今晚我从头到尾看一次,这里记录了李白巷姜醋叔的情况,2012年10月他去美国了,记得他说过他希望在美国唐人街发扬中国传统食品的精髓,不知道他现在实现了没有呢?我每次行经李白巷都情不自禁看一眼那间屋,大叔不在那,屋子也没有生气。我也试过其他档口的姜醋,比如百灵路、中山六路、广府庙会等,始终没有李白巷这家好吃。很久没吃姜醋了,很怀念啊!
2016/08/26回复
wrf2002wrf2002449楼
很喜欢猪脚姜
2016/08/26回复
QQIIIIQQIIII450楼
留留印
2016/08/27回复
joey5205joey5205451楼
我也很怀念这个老街坊,小时候还帮我剪过头发,后来转行,他老婆做姜醋,大叔就卖😭
2016/08/31回复
曾经去过,吃过
2016/09/02回复
欧吉吉欧吉吉453楼
怎么走的啊??
2016/10/23回复
spongebobspongebob454楼
试过了 一般般 醋兑水太多了 没什么味道 还不如随便在街上吃的
2016/10/23回复
joeyngjoeyng455楼
好平啊!业界良心~
2016/10/23回复
萌影萌影456楼
这家以前在广百上班,经常吃
2016/11/14回复
不够入味,煮好了要放几天才好吃
2016/11/14回复
|云心|云心458楼
不错不错。。
2016/12/16回复
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