有机会也试试

好多MM短偶要配方，呵呵，其实偶的配方和强大MW上的配方差不多，甚至还不如人家的讲究和精准呢。不过，为了让大家能以探究竟，偶就找了个偶以前一直借鉴的配方给大家。

http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1319151&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D487

这个，就是肉团团妈的方子，里面啥蛋糕都有，也是偶一直沿用着的。不过，里面抹锅用的黄油偶用花生油替代了，一开始的芝士和牛奶偶用差不多30G的葵花油和200G的酸奶替代了，然后就再没用牛奶哦，直接放蛋黄和面粉。哦，白醋偶也没买，因为家里很少用到，所以直接用了几滴老陈醋，呵呵，效果一样，颜色上也没啥污染……
恩，大概就是这样子。

在这里感谢肉团团妈的分享哈。

[ 本帖最后由 非凡家的妈 于 2010-12-15 10:49 编辑 ]

这个简单，做一个酸奶蛋糕再做一个芝士蛋糕。比较一下嘛~~ 用面包机做可以 完成这些工作的！~很简单的，只需一键 ！~

支持

我做的酸奶蛋糕是不另放油的,只用一点牛油擦一下锅.你下次试一下,不会油油的,同样很好吃.

同感，酸奶蛋糕又简单又美味，成本还更低。自从跟瑞峰妈妈学会了做酸奶蛋糕，我就没做过芝士蛋糕了。
不过酸奶蛋糕一定要注意保存，我最后一次做酸奶蛋糕是前几个月，天气还热，那天早上做好了就一家人出去玩，下午回家肚子饿了，想吃的时候才发现馊掉了，郁闷s了7

新做了一个酸奶蛋糕，感觉时间有些短，其实还可以加热一段时间，这样就不会塌了。可惜PP着急要用电饭锅……
酸奶是草莓果肉的，所以蛋糕里也有红红的草莓肉，嘿嘿，不知道算不算草莓蛋糕。

跟着肉团团妈，我也学会了芝士蛋糕，改天也学一下酸奶蛋糕，在此一并谢谢两位妈妈了

我现在都是用酸奶做，非常好吃，卖相也很好！


这个还是吃到最后才拍的图！用了5个蛋。

昨晚用了6个蛋，过多了，今晚用4个，自己一个人可以全搞定了呢。

[ 本帖最后由 pig蚊子 于 2011-1-7 00:15 编辑 ]

还是用手机拍的哦！比蛋糕店的要好吃得多！嘿嘿