瘦肉水,润的.把瘦肉剁碎,用冷水泡着(喝多少放多少水,我平时就是肉加水一共一碗),半天或者一天时间,也可以晚上做好放冰箱第二天煮.一起放煲里煮,滚几分钟就好了,放点盐调味.如果BB喜欢吃那肉就给点吧,不用勉强的.还有一个,苹果瘦肉汤,把内切片,用少许盐庵一下,苹果去心去皮,切粒.水开就放肉下去,滚一下,放苹果,水开后5分钟后就好了,根据口味再放点盐(因为肉用盐庵过).