朋友还介绍过一种每天都可以吃的简单方法。将放在冰箱的泡发海参取出解冻，切细加热，沾蜜糖吃。

站内非洲淡干海参促销，有兴趣的朋友可以看看！

http://www.gzmama.com/thread-3841463-1-1.html

收藏，刚好正在学习海参

海参的吃法是越简单营养越不容易流失。

有一超有吃海参经验的客户教我，加热后沾蜜糖吃最好，每天都吃。

比起煲汤，西非海参更适合焖和炒的做法。之前和大家分享了海参焖鸡的做法，今天分享一个炒海参的菜。

姜葱爆炒海参

材料：
水发海参500克，葱500克，姜10克，盐2克，白糖5克，清汤100毫升，水淀粉20克，酱油、料酒、花椒油各少许，熟猪油适量。

方法：
1. 把水发海参洗净后切成长条段，放沸水锅里焯一下，倒出控干水分；大葱洗净，切成滚块；姜去皮切成末备用。
2. 锅置火上，放熟猪油烧热，放入葱段和姜末煸炒出香味并发黄时，放上酱油、料酒、盐、味精、白糖和清汤。
3. 烧沸后再放入海参段，用中小火烧透入味，用水淀粉勾芡，颠锅炒匀，淋上花椒油，出锅装盘上桌即可。

大家也来尝试泡发海参吧！提高免疫力！

我们家又有新的煲汤材料！ 海螺头干货！

响螺肉性凉，可明目，治心虚热痛，有开胃消滞，滋补养颜的功效。对熬夜少眠者有护胃护脾，定神安睡的辅助疗效，并能滋养脾肾。
螺嘴是响螺肌肉最前端，经常爬行及觅食的部位，因此该部位肉质结实爽嫩，也是整个响螺最为精华的部分。

再推荐汤品：
花胶响螺瑶柱乌鸡汤
材料：(4人份) 乌鸡1只，花胶4两，螺肉2两，瑶柱半两，生姜3片，葱少许
做法：
1.提前(早一晚)用热水浸泡花胶，第二天洗净，用葱姜汆水后切成粗件。
2.洗净干螺肉及瑶柱，用热水浸泡至软备用。
3.洗净乌鸡，去除内脏，切成粗件，汆水备用。
4.放10碗清水入锅，再放入所有材料大火煮开后，改为慢火煲2小时。加盐调味即可食用。

新一批泡发的海参，发得好大又厚肉！滋补养生，提高免疫力！

请问一下澳洲沙秃参一样发吗？

收藏，有几条试试先

学习了。。

每次发海参都要发个三天三夜。。这次学习了

我浸过，很失败，海参有苦涩味，la住条利噶，我同老公都唔敢吃，直接倒晒