Tracymama:汕头的没吃过,但是要说潮州的就真的是清汤,不然这个浓汤只能说是红炖牛杂的,带甜味的,地域不同,味道也不同,不是一个潮汕二字可以概括,不要误导查看原文汤是牛肉熬出来的,可能会比较浓…但带甜就真没有…但确实真材实料
我觉得潮州牛杂牛肉果条最正宗的应该是黄埔大道西的华威达酒店的潮州镇记开的牛庄吧,那里的沙茶果也很好吃,牛杂果条也是我的挚爱,而且不算很贵,有大中小的分量,还有潮汕各式小吃。沙茶果配牛杂汤,中份的2、娃挚爱的肠粉,潮州肠粉放的酱是芝麻酱,很香。。。3、潮汕小吃,春卷跟无米果
jb200235:我觉得潮州牛杂牛肉果条最正宗的应该是黄埔大道西的华威达酒店的潮州镇记开的牛庄吧,那里的沙茶果也很好吃,牛杂果条也是我的挚爱,而且不算很贵,有大中小的分量,还有潮汕各式小吃。沙茶果配牛杂汤,中份的[图片][图片]2、娃挚爱的肠粉,潮州肠粉放的酱是芝麻酱,很香。。。[图片]3、潮汕小吃,春卷跟无米果[图片]查看原文镇记要吃潮州西湖边那家才好吃…你说的那里我特地去吃过,觉得没有我在潮州吃的正宗镇记好吃…
棉花糖-妈咪:镇记要吃潮州西湖边那家才好吃…你说的那里我特地去吃过,觉得没有我在潮州吃的正宗镇记好吃…查看原文那肯定啦,在广州要求怎么可能跟潮州一样高,一回到潮州,我就是开启一路吃吃吃,宁可撑死,不可放过的吃货模式。。。
棉花糖-妈咪:镇记要吃潮州西湖边那家才好吃…你说的那里我特地去吃过,觉得没有我在潮州吃的正宗镇记好吃…查看原文可以很负责地告诉你,华威达就是潮州西湖对面的镇记过来开的,老板我都认得,是那一家人的,要说味道不同只能说是材料运输过程不够当地吃的新鲜,但我们亲戚朋友吃惯镇记的在华威达吃过都觉得很不错了,保留了家乡的味道
Tracymama:可以很负责地告诉你,华威达就是潮州西湖对面的镇记过来开的,老板我都认得,是那一家人的,要说味道不同只能说是材料运输过程不够当地吃的新鲜,但我们亲戚朋友吃惯镇记的在华威达吃过都觉得很不错了,保留了家乡的味道查看原文各有各的特色…各有各的好吧