lovebluesky平时吃太多肉了，于是这次没带任肉，只是简单地做了些面包蛋糕点心。这些比较轻，易携带，又填肚，是出游便当的理想选择。
便当1:少女心渐变吐司
粉色少女心，高颜值，好味道，你值得拥有，不妨动起手来。
模具:学厨心形吐司模
用料:高粉150g、奶粉8g、细砂糖20g、盐1.5g、鸡蛋22g、牛奶95g、酵母2g、黄油10g，红曲粉/粉色色素溶液适量。
做法:
1.除了盐和黄油外，所有材料揉到扩展阶段(可手揉可机揉)，加入盐和黄油，揉到完全阶段。
2.面团均分为3份，一份什么也不加，一份加1g红曲粉(我是随意加的，加多少主要看状态，可多可少，加多就颜色深些)，一份加2g红曲粉，全部揉均匀。滚圆后进行室温发酵，发至1.5倍大(时间因应温度而有差异)。
3.面团擀开成长椭圆形，依长边自上而下卷起，捏好收口。依次放入烤箱，38度进行二次发酵。
4.发酵到7分满，盖盖入烤箱上火145度下火132度烤33分钟左右，最后3分钟时去盖让面包上色(我的烤箱是长帝CRDF32A，时间温度仅供参考，需依实际情况调整)。
5.出炉后立刻脱模，放烤架晾凉后包装密封好。
龙妈5653
陆无双
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