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自制补血固元膏新鲜出炉了 附图片看

316719美食&下厨

在论坛看了补血固元膏的介绍后  不禁想做来试试了  趁元旦有时间   说做就做  因为是第一次试做  所以不敢做太多  材料都备了半斤   要提醒大家的是:芝麻有沙的  还是要好好洗洗   然后 炒干水分 再磨成粉       刚蒸出来的固元膏 酒味比较重  味道有点儿苦  第二天再吃 口感好些了  所以下次再做 还是建议冰糖可以多放一点 这样苦味会淡些    总体觉得还算成功吧 呵呵  不太难吃!  补血有益才是最重要的 .  吃了几天 今天(9号)回来补充一下贴子内容:  发现这两天吃的时候 味道变甜了  原来是苦苦的   现在变甜了  所以味道好多了

[ 本帖最后由 雨雪 于 2009-1-9 22:59 编辑 ]
2009/01/04
全部回帖
我也想试做哦~LZ的东西是否都那到外面药店磨粉的呢
2009/01/04回复
雨雪雨雪板凳
我是用自家的搅拌机打粉的      买个多功能搅拌机 很方便
2009/01/04回复
一直想做,没找到打粉的东东8
2009/01/04回复
这么巧,我也是趁放假自己做了一份。
去年家里有些阿胶的库存,我就做了一份2.5两阿胶的固元膏。结果吃了几个月都没吃完,当然自己也是没定期吃。去年12月由于不舒服,紧急下买了妈网一位妈妈做的,98元,大概总共一斤的样子。已经吃完了。
所以,觉得还是自己做吧,又省钱,有可以保证质量。但是我遇到了一些困难,和大家分享一下:
1、我家里的搅拌机好像打得比较粗,比买的粗很多,自然口感差些。问过药店和万佳超市那些地方,也只能打阿胶、冰糖等,象红枣、枸杞、核桃等就不好打。谁知道哪里可以打?或者有什么好方法能打纷细点的?
2、芝麻很好洗,洗完再炒干即可。
3、分量还是少点,我这次做了42g的阿胶对应的分量,做好都有1斤多的样子,比上次买的那份98元的多了一半。预计都可以吃1-2个月。
4、最好还是自己做,自己做的卫生、质量有保证。我这两次做的固元膏味道基本一样,但是和买的就不一样了。虽然不能说买的一定有质量问题,但是我觉得还是自己做的可靠。

以上内容希望对大家有帮助。
2009/01/04回复
学习了
2009/01/04回复
看大家做的好象都不是很多,国庆假期我LG帮我做了一份,阿胶一斤(酒浸泡),枸杞半斤(浸泡),核桃一斤(自己磨碎),黑芝麻一斤(自己磨碎),桂圆干半斤,还有冰糖和酒,我不知道多少数量,还特意买了个大蒸锅(还就那一次用了),弄了整整一天,说是送给我的国庆大礼.到现在还没吃完.
看来要告诉不能一下子做这么多的量了.
2009/01/04回复
看上去不错哦,呵呵,顶
2009/01/04回复
妈网上买了,没坚持吃~ 呜呜
2009/01/04回复
我也一直想做的,料都备好了,后来听医生说我不暂时不能吃就没有弄了,今天来学习下。
不过照片看来黑乎乎的,有点恐怖喔。嘻嘻、
2009/01/04回复
草草草草11楼
小孩也能吃吗,会不会太热气了。
2009/01/04回复
我是买来吃的

我打算吃完也自己做

我知道那些卖这些材料的地方很多都有磨粉的

我同事就是在单位附近磨好后自己做的

我试过口感比我买的要好

因为粉更细

料更足

[ 本帖最后由 城南旧事 于 2009-1-4 14:09 编辑 ]
2009/01/04回复
同问,小孩子也能吃吗?
2009/01/04回复
小孩要几大吃先好啊?
2009/01/04回复
kxmamakxmama15楼
我也是趁放假自己做啦!但是没有那么讲究,我在外面磨的粉,看了楼主的贴子,才想起自己家里也有磨粉机,下次就自己动手啦!红枣我没有打碎,我做的样子没有么好看
2009/01/04回复
stylestyle16楼
看起来很好吃,流口水了
2009/01/04回复
小孩子也能吃  但是我看那本马老师出的书上写的给小孩子吃的固元膏里 配料里中 阿胶的分量少一些   如果其他料是一斤 那么阿胶只要放2两就够了
2009/01/04回复
我食左几日,满面生痘,大大个,555557
2009/01/04回复
这几天我也开始给儿子吃了,,,份量是按马老师写的那本书上的份量做的,阿胶只放2两就够了,,其他放半斤,,,,因为只吃了几天,还没见到有什么效果,不过我会坚持给他吃,看看体质是不是真的变好
2009/01/04回复
我也想自己做。 但不知道哪里可以打成粉哦。 我们家附近的药店说东西不是他们那买的不给打哦。 亲们有没有什么地方介绍呀。
2009/01/04回复
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