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猪脚姜一个星期煲一次,会不会坏?

45375怀孕妈妈

快到YCQ了。我家已经开始煲猪脚姜,放了带壳的鸡蛋开始煲。猪脚迟点再放,迟点放猪脚,猪脚会爽口点。有人话猪脚姜一个星期煲一次就好。但是近日来,天气热,一个星期煲一次,会不会坏的?
2009/02/12
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唔怕,唔会坏噶,只要煲滚后唔好搞佢,打开盖放翻冻,个盖有水气就抹咗佢,唔好俾D倒汗水流翻落去就OK了
2009/02/12回复
金吉拉金吉拉板凳
潼潼囡妈咪:
唔怕,唔会坏噶,只要煲滚后唔好搞佢,打开盖放翻冻,个盖有水气就抹咗佢,唔好俾D倒汗水流翻落去就OK了
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是呀,每次想吃多少就用干净的勺子勺点出来加热就行了
2009/02/12回复
monmonmonmon4楼
D醋浸过面就唔怕了
2009/02/12回复
发现蛋壳都因为醋的作用,裂开、并且变得很软。想想蛋壳的物质肯定入到醋里面了,甘样得无得咯,吃蛋壳?虽然人地说连蛋壳一起煲,补钙,但是我无知甘样,科无科学咯?
各位妈妈吃的猪脚姜是咩甘样咯?蛋壳溶晒入醋,变软?
2009/02/14回复
我婆婆把4个月之前褒好的姜醋再褒,她说那样更好吃`~~~我就不敢吃了,因为我觉得相隔那么久了,即使没问题,我心里还是吃不下`~~~6
2009/02/19回复
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