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已上做法,在第2页,炒花甲,还有可乐鸡块,炒蟹

732339美食&下厨

今晚进入市场,先买了条很喜欢但许久没吃过的钳鱼,不小心看见旁边有盘正在吐沙的花甲,忍不住就买了回家。但不会做。。。。
我选择了打电话求救,在此感谢山哥的技术指导,再加上自己的想法,炮制出味道不俗的花甲,让我沾沾自喜之余更喜欢下厨这个娱乐。
爆炒花甲 鲜、辣、爽,超正!!!LG说可惜没有啤酒。






驾轻就熟的可乐鸡块,好好吃的哦~~

再放之前做的蜜酒蟹~~









吃得肚子饱饱的,休憩完后,来一杯加了冰的红酒,
人生,就是这样惬意。。。3

已上做法,在第2页.

[ 本帖最后由 guci 于 2009-4-17 11:02 编辑 ]
2009/04/15
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杭子杭子沙发
路过!
2009/04/15回复
正~~~正~~~正~~有无蜜酒蟹做法啊??
2009/04/15回复
nubenube4楼
哇,好正 哇,好正
2009/04/15回复
流晒口水啦~~好好味啊~
2009/04/15回复
我想知道花甲怎么做啊 现在的花甲都很脏啊 我每次都要用开水过了之后再用水洗干净啊6 以前的都不会这样的
做了几次 都不想做了 那个泥太难除了
2009/04/15回复
ILUILU7楼
全部我都钟意吃
2009/04/15回复
恭喜恭喜
2009/04/15回复
我也喜欢吃花甲~~~
2009/04/15回复
好馋啊,都是我喜欢吃的
2009/04/15回复
流口水了。
2009/04/15回复
rouyarouya12楼
winnie鱼鱼:
我想知道花甲怎么做啊 现在的花甲都很脏啊 我每次都要用开水过了之后再用水洗干净啊6 以前的都不会这样的做了几次 都不想做了 那个泥太难除了
查看原文
2009/04/15回复
楼主,介绍详细的做法啦.
2009/04/15回复
大冬妈妈:
正~~~正~~~正~~有无蜜酒蟹做法啊??
查看原文
同问
2009/04/15回复
z-bibiz-bibi15楼
路过!
2009/04/15回复
好正
2009/04/15回复
睇见都觉得好好味呀!
2009/04/15回复
周娟周娟18楼
想要花甲吐泥,放多点盐,让触角伸出来就OK了。又不用过水,还可以保持它的鲜味。不妨试试。
2009/04/15回复
正,见到就想吃
2009/04/15回复
口水。。。
2009/04/16回复
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