帖子详情

已上做法,在第2页,炒花甲,还有可乐鸡块,炒蟹

690539美食&下厨

今晚进入市场,先买了条很喜欢但许久没吃过的钳鱼,不小心看见旁边有盘正在吐沙的花甲,忍不住就买了回家。但不会做。。。。
我选择了打电话求救,在此感谢山哥的技术指导,再加上自己的想法,炮制出味道不俗的花甲,让我沾沾自喜之余更喜欢下厨这个娱乐。
爆炒花甲 鲜、辣、爽,超正!!!LG说可惜没有啤酒。






驾轻就熟的可乐鸡块,好好吃的哦~~

再放之前做的蜜酒蟹~~









吃得肚子饱饱的,休憩完后,来一杯加了冰的红酒,
人生,就是这样惬意。。。3

已上做法,在第2页.

[ 本帖最后由 guci 于 2009-4-17 11:02 编辑 ]
2009/04/15
全部回帖
我想知道花甲怎么做啊 现在的花甲都很脏啊 我每次都要用开水过了之后再用水洗干净啊6 以前的都不会这样的
做了几次 都不想做了 那个泥太难除了
2009/04/15回复
ILUILU板凳
全部我都钟意吃
2009/04/15回复
恭喜恭喜
2009/04/15回复
我也喜欢吃花甲~~~
2009/04/15回复
好馋啊,都是我喜欢吃的
2009/04/15回复
流口水了。
2009/04/15回复
rouyarouya8楼
winnie鱼鱼:
我想知道花甲怎么做啊 现在的花甲都很脏啊 我每次都要用开水过了之后再用水洗干净啊6 以前的都不会这样的做了几次 都不想做了 那个泥太难除了
查看原文
2009/04/15回复
楼主,介绍详细的做法啦.
2009/04/15回复
大冬妈妈:
正~~~正~~~正~~有无蜜酒蟹做法啊??
查看原文
同问
2009/04/15回复
z-bibiz-bibi11楼
路过!
2009/04/15回复
好正
2009/04/15回复
睇见都觉得好好味呀!
2009/04/15回复
周娟周娟14楼
想要花甲吐泥,放多点盐,让触角伸出来就OK了。又不用过水,还可以保持它的鲜味。不妨试试。
2009/04/15回复
正,见到就想吃
2009/04/15回复
口水。。。
2009/04/16回复
momo08momo0817楼
帮顶
2009/04/16回复
guciguci18楼
清洗花甲:朋友教的是用温水,不是热水哦,泡几次,你会发现它吐出来的东西越来越少,我昨天大概泡了4\5次吧,然后就比较干净了,有时间当然可以多泡几次.
2009/04/16回复
贴做法呀.
2009/04/16回复
DJHYDJHY20楼
借问声,花甲点炒呀?
2009/04/16回复
猜你喜欢

下班最爱喝口小酒,这家是我的新据点!

鲜到掉眉毛的【白贝蒸水蛋】

卤水猪大肠,有喜欢的么?(已上做法)

夜HIGH大排档,湛江喜哥烧生蚝

终于知道花甲要怎么养了。。。。

调一款万能酱汁,轻易变化出超级下饭菜——照烧鸡肉土豆饭

热点推荐

广医三院妇儿医院乱封路 合理吗?

全职宝妈带娃日常 没有盼头没有期待

万岁豪华寿司船 小朋友很喜欢

继北上深之后 广州也官宣取消豪宅税了

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

60㎡老房焕新记:原木风改造,打造温馨家居

有个疑惑,以前嫌弃港式房子没阳台不好,但

143㎡混搭风,复古与自然碰撞融合,让日子

装修的东西还没买购 我又在期待双十二了

推荐一款护手腕~适合腱鞘炎

家电是不是要在设计之前定好?

81年的未婚单身女同事征婚

查看更多热点 >

回帖