1、材料：鸡半只，沙姜50克，葱适量
2、将鸡斩块，用酱油和盐腌10分钟左右
3、沙姜拍碎，下油爆香（沙姜量要够，时间要够，香味才出来）
4、放鸡进去一起炒，等到鸡肉香味炒出来，颜色变了，加水淹过鸡肉，盖上用中火焖
5、等水快干时，加入葱，炒一炒 ，就可以出锅啦。如果味道不够，在炒的时候可以加盐或酱油

好像很好吃喔

是很好吃，沙姜鸡真得很美味。

上张PP啦！！

有无图片呀！

下次做的时候要留此存照

我们老家喜欢吃沙姜，
所以常吃这个菜

我也喜欢吃沙姜！

没有图诶

　　沙姜很好吃，我做白斩鸡时都是用沙姜来做个沙姜酱油蘸鸡吃的。

具体做法呢？

留印先

试试先！

沙姜比平常的姜要小，
姜肉是黄色的，沙姜肉是白色的

顶一下