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紫苋菜炒出来的菜汁是深紫红色的,不会是染色的吧??

985713美食&下厨

以前在市场上经常看到卖紫苋菜,可是却一直都没买。。今晚想试试新菜,就买了一把回家炒。。
炒菜之前泡了挺久的,可是我菜一下油锅,出来那些菜汁都是红色的,连蒜粒都染成紫红色的,看起来很恐怖。。以前没炒过这个菜,不知道会这样的,最终就当那些是花青素吃了。。。
各位妈妈你们炒这个菜也是这样的吗??
2009/09/22
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新韵新韵沙发
是这样子的,不用怕的。
2009/09/22回复
比南乳的颜色还红哟。。
2009/09/22回复
就这样的,有时候还可以骗小孩多吃几口饭呢!
2009/09/22回复
哈哈,长见识了,,原来还有这种菜。。。这么容易出色的。。肯定是好蔬菜。。以后应该多吃,据说可以防辐射
2009/09/22回复
红云红云6楼
含铁丰富哦!
2009/09/22回复
不喜欢那汁红色的话,还有一种是绿色的啊。
2009/09/22回复
是好东西,多吃有益
2009/09/22回复
草草草草9楼
我喜欢另一种煮完后没有颜色的。
2009/09/22回复
idrenidren10楼
不用怕,红苋菜煮出来就是这种汁的,我还记得小时候妈妈把汁淋到饭上,白米饭变成红色,妈妈就说是红米饭,那样我就会多吃一点。
2009/09/23回复
是这样的,小时候很喜欢吃这种菜呢,因为连饭都红了
2009/09/23回复
是这样的,我小时候很不喜欢吃,就是因为不喜欢这个红色,但我们家那里是不吃白苋菜的。
2009/09/23回复
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