紫苋菜炒出来的菜汁是深紫红色的,不会是染色的吧??
982513美食&下厨
炒菜之前泡了挺久的,可是我菜一下油锅,出来那些菜汁都是红色的,连蒜粒都染成紫红色的,看起来很恐怖。。以前没炒过这个菜,不知道会这样的,最终就当那些是花青素吃了。。。
各位妈妈你们炒这个菜也是这样的吗??
2009/09/22
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比南乳的颜色还红哟。。
2009/09/22回复
哈哈,长见识了,,原来还有这种菜。。。这么容易出色的。。肯定是好蔬菜。。以后应该多吃,据说可以防辐射
2009/09/22回复
是好东西,多吃有益
2009/09/22回复

是这样的,我小时候很不喜欢吃,就是因为不喜欢这个红色,但我们家那里是不吃白苋菜的。
2009/09/23回复