菜丫头
菜丫头楼哈哈`其实我最讨厌就是切土豆跟红罗卜`我的手皮比较薄`每次切会弄得手很疼的`
但是刨丝又太细了``噢`
好好吃的酸辣土豆条(上做法了)
482526美食&下厨
所以丫`自己在家学着弄``好吃又卫生``
作法:
土豆写切好放水里泡,干锅热油,把蒜跟干辣椒放下去爆香,再把肉片放下去炒到快熟,盏点米酒,放好盐,然后把肉盛起来,
把土豆条倒下去快速翻炒,放一点醋,还有盐再把肉跟葱放下去炒几下,放点鸡精就可以了.
其实都都按照平时炒菜那样子炒的哈``
醋我只是放一点`不喜欢太酸的``按照个人口味调整咯`
[ 本帖最后由 菜丫头 于 2009-9-23 14:06 编辑 ]
2009/09/23
