上来献个丑~酱油鸭+焖猪脚
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手艺一般...... .应该很多MM都会做的家常菜.各位路过的MM给点意见哈..
上做法,我是懒人,煮菜为求简单快捷,配料都是随手放的.没有称份量.
酱油鸭:鸭四份一只,整块洗净后沥干水份.
姜,葱,蒜,料酒,糖,盐.酱油适量腌二十分钟.
放电饭煲煮二十分钟左右.
凉冻斩件,煲里剩下的汤淋在上面就OK了.
焖猪脚:配料同上一样,只是酱油少一些.
[ 本帖最后由 gagalady 于 2009-11-8 18:40 编辑 ]
2009/11/08