在妈网“我家厨房”混了大半年了，学了很多东西，也在家尝试了很多菜式，当然最重要的是学会了做蛋糕。但是一直都没敢尝试裱花蛋糕，觉得很难。星期天老妈生日，老妈不喜欢吃芝士蛋糕，所以下定决心做一个水果夹心奶油蛋糕。星期六下午做了一个完美的戚风（是自己做了十个左右戚风中最完美的一个了），吃完晚饭后开始装饰，一个半小时完成。其实算不上裱花蛋糕，因为没有用到裱花嘴，因为没有找到裱花袋，不知道放到哪里去了。废话少说了，上PP，用号称500万像素的手机拍的，还是没有相机拍的好看。请烘焙高手们多多指点哦！
有MM问具体做法，其实之前好多MM都发过方子，我也是照做的。戚风蛋糕我用的君子的方子，在网上搜索君子的博客就可以看到。蛋糕中间的夹心是用的买的杂果罐头加上自己切的芒果粒和火龙果粒，奶油用的金钻淡奶油打发的，蛋糕面上的水果是买的黄桃罐头切片以及用芒果做的花花。不过老公还是批评我不应该用买的罐头水果，应该全部用新鲜水果，下次注意！
乐乐妈翠儿
乐乐妈翠儿楼
比起MW上的高手们差的太远了，不过我正在努力！
巧手啊，
可怜我每次都是蛋饼。
