宛妈妈:大家来说下,平时煲(或炖)花胶汤,一般是放什么材料下去一起煲的?(注明:我是热底的人,较容易喉咙痛。)能不能给我二岁三个月的女儿一起来喝汤呢? 还有,在实体店买的花胶,稍微能看上的花胶都很贵,都要千元以上一斤。你们选择去哪里买花胶?本地的海味店?香港?淘宝?有谁知道在哪个淘宝店上的花胶便宜点又是真货,能短我地址吗?[ 本帖最后由 宛妈妈 于 2010-5-26 15:39 编辑 ]
查看原文 我家靠沿海,平时都是从家里带过来的,如果没回去就让我妈快递过来,600蚊就可以买到很靓又大只的花胶,广州那些,真是贵呀,上千元的也不见得肉身比我在家买的600元的厚哇。
我一般都是用来煲成糖水,花胶泡一个小时,加少水慢火隔水炖两个时,吃时加牛奶、冰糖,女儿很爱喝,不也腥了,呵呵
我还发现了花胶一个好处,之前总是失眠,吃过后对失眠非常有效,又养颜。
单位的同事平时都爱托我妈从老家寄花胶、银鱼、虾米什么过来,大家都觉得又便宜东西又好。