

第一次做,想不到甘成功,
好好味~~老公食得好开心呢!!!
参考了ENID的做法,做了少少改动
材料:老抽少许(够搽满乳鸽的全身内外就可以了)、白糖1茶匙(约5克)、米酒少许(提升香味)、COOK100奥尔良烤翅粉1茶匙-约5克(没有可以不加)
1、全部材料搽到鸽子身上,腌1小时以上,期间要再翻动一下帮助入味
2、烤制时间 :
180度,上管+转叉20分钟后;
打开烤箱边转边帮乳鸽涂上一层油,关上门再烤3分钟;
又再打开烤箱涂上一层薄薄的蜜蜂再烤3分钟就可以开动了!!
刚刚在贝太厨房参加了一个比赛,请大家投我的作品(美味烤乳鸽)
一票,多多支持哦v66 :
http://www.bettyskitchen.com.cn/competition/tomato/tomato/all/



[ 本帖最后由 736383127 于 2010-5-31 01:17 编辑 ]


流口水啦
1 一时间林5到系边位呢??
谢谢支持