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自制干豆角
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美食&下厨
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杜老爹家的莉莉
41楼
谢谢LZ,我看的LZ的贴也买了两斤做,两斤豆角就晾的两个衣架,
2011/10/25
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家有宝贝猪猪
42楼
LZ的豆角干是风干的还是晒干的。
2011/10/25
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qiqiguai
43楼
干豆角原来是要煮熟了再晒的,我上次买回来直接晒,可想而知全都干的一碰它就碎了,呵呵....现在知道了,回去要试试
2011/11/04
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pampam
44楼
学习了...........
2011/11/19
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candyyqfj
45楼
我们家的干豆角也是自己做的,特别香,很适合加辣椒
烧肉吃,说得口水都流出来了
2011/11/19
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深夜妖娆
46楼
我什么时候才能做一回沙发呀!!!!心愿~~~心愿~~~~
2011/11/30
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晞儿妈妈
47楼
晒干的豆角干拿来焖猪肉 挺不错的
我就最爱用来煲汤 加黄豆,马蹄,干冬菇,红萝卜,猪骨一起煲汤,在外面就可以闻道香味哦
2012/01/29
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云溪1987
48楼
口水中,不错不错
2012/01/30
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entritysmile
49楼
真好玩,得空也弄点晾着,绿绿的真好看
2012/01/30
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jjw76
50楼
好,我也要学豆角干和酸豆角
2012/02/02
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green-health201
51楼
都市一道绿
2012/02/16
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625161232
52楼
月亮娃娃:
请问楼主, 豆角干可以点吃呢?
查看原文
我做干豆角的时候,先用开水泡干豆角,喜欢吃五花肉的可以加五花肉一起炒
2012/03/02
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625161232
53楼
就是不明白煮后的豆角不是软了吗?还能晒着存起来?
干豆角是要晒到很干才能存起来,吃的时候拿开水泡过再炒。我去年夏天就做过,一直放到今年过年期间才吃的。
2012/03/02
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明月清风123
54楼
学习了,也试一试
2012/03/08
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RU-MO
55楼
那个豆角要晒多久啊
2012/03/08
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