用的是什么鱼，那个小鱼刺用什么方法去的？我想学呀，还有那个粉和鱼的比例是多少呀

我也好喜欢吃，不会做，只会买

哇，看到图片好激动啊。今年过年没回湖北，老妈捎了点鱼糕过来，好好吃。楼主是荆州还是哪儿的啊？

桂花岗好像有间可以吃肉糕（我老家的叫法）的酒店，好像叫什么 “乡楚食代”的。以前在动物园南门有一间店，现在没了。今年回家把那东西吃腻了，我两岁多的儿子也天天叫着：要吃肉糕！

虽然我不是楼主的老乡，但很想吃这个鱼糕啊！

LZ是荆州的？我也很喜欢吃鱼糕我的鱼糕还在路上，嘻嘻

天啦，看得我口水掉了一地，楼主，我太崇拜你了

帮老乡顶一顶,来广州后20多年没吃过了,好怀念小时候妈妈做的这道菜.

明天去买材料试着做做看

看着感觉很好吃。可惜做法好似好复杂啊，有难度。

好贴，转了，明天休息学着做，希望成功

老乡老乡，一看就知道是湖北的。我回家最喜欢吃的就是这个，决定向你学习自己也来做一做。呵呵

楼主,一般用什么鱼,就大鱼肉可以吗?你那饭的米好特别喔,很晶莹的,什么米来的?

学习了，真好吃，又方便，最好再探讨下什么品种的鱼做得最好吃最省力

赞！巧手妈妈！