帖子详情

请问鸡项、生鸡、鸡公、鸡乸、骟鸡,有什么避忌?

88483美食&下厨

广东人将鸡分得很细致:鸡项、生鸡、鸡公、鸡乸、骟鸡等。其实鸡项是没生过蛋的母鸡,生鸡即童子鸡,鸡公、鸡乸是上了一定岁数的公鸡、母鸡,至于扇鸡就是阉了的公鸡。但是有时煮菜不知道避忌。请问鸡项、生鸡、鸡公、鸡乸、骟鸡,吃了以后有什么补的,有些听老人家说是不能吃的,有些又可以吃。为什么啊
2011/02/10
全部回帖
王送妹王送妹沙发
生鸡,鸡公吃了比较燥,但是是比较补血的.
2011/02/11回复
来学习做菜的
2011/02/14回复
猜你喜欢

窑鸡?叫花鸡?窑路出品去。再也不用大老远吃饭特色菜

为左2只鸡,系我要求太高了吗?

请问鸡皮肤用什么能去掉

新张就旺到爆的叹佬鸡煲

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

一鸡三味,开饭啦

热点推荐

文化公园中秋灯会 近千盏灯好靓!

中秋食光至!晒长假美食领10W金币!

国庆旅途正当时!晒行程领金币

花式过双节!珠江露天草地演唱会

#花式过双节#乌兰布统的骏马奔腾盛景

论坛发帖回复少是假期常态

路过万绿湖服务区,竟遇见一场小惊喜

#花式过双节#邂逅克什克腾旗

#花式过双节#举头望明月

一段记忆的事~

#花式过双节#等红灯拍到夕阳无限好

谢娜上个央视中秋晚会,会招来这么深的恶意

#花式过双节#漫步三水,心境豁然开朗

查看更多热点 >

回帖