悦悦225
2萝卜干，LS已经说了
腊肉是在妈网学的，五花肉洗干净，晾干，加盐，白酒，生抽，老抽，花生油，腌制6个小时左右就可以晒了。
和老公2个人吃不完，就着天气好，偶给晒成了萝卜干。
腊肉也是在妈网学习，自己晒得。
还没上桌就拍照了，照相技术烂，第一次在这发帖，献丑了，拍砖的请轻轻的，不要打击偶~！
近照1：
晚餐合照
[ 本帖最后由 悦悦225 于 2011-2-15 13:15 编辑 ]
萝卜干炒腊肉
1193679美食&下厨
和老公2个人吃不完，就着天气好，偶给晒成了萝卜干。
腊肉也是在妈网学习，自己晒得。
还没上桌就拍照了，照相技术烂，第一次在这发帖，献丑了，拍砖的请轻轻的，不要打击偶~！
近照1：
晚餐合照
[ 本帖最后由 悦悦225 于 2011-2-15 13:15 编辑 ]
2011/02/15
全部回帖
悦悦225楼板凳燕燕天使:
火候不错，应该是用煤气才有这个卖相！胃口大开！
萝卜干看起来很爽脆，如今难得有好邻居送东西了，恭喜楼主！
查看原文 萝卜干看起来很爽脆，如今难得有好邻居送东西了，恭喜楼主！对，是用煤气炒的，不大喜欢用电磁炉。
在异乡，能有人送，虽然是几个萝卜，但是让人觉得心里很温暖~！
不过我不会说白话，她又不大会说普通话，交流起来有点困难~！
在异乡，能有人送，虽然是几个萝卜，但是让人觉得心里很温暖~！
不过我不会说白话，她又不大会说普通话，交流起来有点困难~！
2011/02/16回复
笨笨的女儿
李娭毑
5 又是湖南老乡
潍B妈2
美丽日子
绿色豆苗2
仙人掌123
魔女吉吉
翠山小张
meizi16885213楼看着就流口水!
2011/02/16回复
蛇蛇蛇美人
进来学习学习
袁鸡蛋
duoduo092316楼
应该好吃，不过确实与前面的mm说的跟湘菜里的萝卜干腊肉有一定的差别，第一：湖南的腊肉不是这种样子，这像广东的腊肉，第二：虽然萝卜干晒得不错，不过应该还不是很入味吧，要和腊肉一起多煮一会，再炒一会儿，真正融合到一起了会更加美味的2011/02/16回复
笑一笑10年少15917楼一个字正
2011/02/16回复
小路妈
