帖子详情

自制卤鹅配自制酸菜,正!

755327美食&下厨

全部回帖
我做的酸菜,我LG吃的都皱眉头。我的做法超简单:弄几棵大芥菜,洗过晾一天,在炒菜的锅内放水烧开,然后把菜扔进去盖上盖。等第二天家里要用锅了,就把它拿出来。放在一个密封的东西里面(我用白色塑料袋),把锅里的水和菜一起倒到塑料袋里,注意水一定要把菜全部淹没才行,洒上几勺盐,不用太咸,把塑料袋捆住就OK了,想要更酸些,放个一星期。不想酸的话,三天就可以了,我家的最多放三天就吃掉,不然LG又要皱眉头了。大家可以趁大芥菜便宜的时候买多些多弄些也不错啊
2011/03/22回复
哇,好好吃哦。5
2011/03/22回复
栀子花开呀:
我做的酸菜,我LG吃的都皱眉头。我的做法超简单:弄几棵大芥菜,洗过晾一天,在炒菜的锅内放水烧开,然后把菜扔进去盖上盖。等第二天家里要用锅了,就把它拿出来。放在一个密封的东西里面(我用白色塑料袋),把锅里的水和菜一起倒到塑料袋里,注意水一定要把菜全部淹没才行,洒上几勺盐,不用太咸,把塑料袋捆住就OK了,想要更酸些,放个一星期。不想酸的话,三天就可以了,我家的最多放三天就吃掉,不然LG又要皱眉头了。大家可以趁大芥菜便宜的时候买多些多弄些也不错啊
查看原文
哇哇,这样做啊,真是超简单呼哦
2011/03/22回复
学习了,谢谢!
2011/03/23回复
太厉害,,顶一下
2011/03/25回复
22楼的方法更简单,改天试试,
2011/03/25回复
真有才呀
2011/03/25回复
猜你喜欢

《妈网减肥日记NO.33》+ 我要瘦-坚持

做一个任性的吃货-物只卤鹅

【京味小卤】吮指卤味海鲜,大写一个赞

卤菜店老板娘告诉我的内幕

醉鹅,我看着也是醉了

玲珑家常菜谱-- 味道绝美【卤水蛋】

热点推荐

离婚净身出户只要抚养权 亏了吗?

端午倒计时!猎德龙船饭80蚊一位?

中山丫髻山神湾菠萝节 登顶赏黄金梯田

学位房不行了?连东风东都招不满了

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

怎么样才能狠心

一日春游开启

湛江~~~品海鲜

需要中考物理、数学、作文方法方面的资料,

湛江 ~全红婵家

龙门沙迳~四季别院

查看更多热点 >

回帖