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请教一下大家用什么炒锅好？不锈钢还是铁锅？
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美食&下厨
tormy
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请教一下大家用什么炒锅好？不锈钢还是铁锅？有没有好点的品牌推荐一下啊，谢谢。
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2011/03/28
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萱萱靓妈咪
沙发
不锈钢不适合大火烧，也会糊的，只适合用来做汤锅。铁锅则容易粘锅，还容易锈。买那种平底不粘锅，还不错，受热均匀不易生锈
2011/03/29
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吾家有儿初长成
板凳
传统的铁锅和现代的不粘平底锅都备有，需要大火炝炒时就用铁锅，不那么火爆的菜就用平底锅
2011/03/29
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爱上水蜜桃
4楼
我也想知道，想买了，
2011/03/29
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xyhzhong2006
5楼
铁的好吧。个人认为
2011/03/30
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舒舒人生
6楼
刚买了个五层的不绣钢锅,有铜心的那种,
2011/04/10
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香港陈枝记铁锅真的是良心好货，性价比碾压珍珠生活、日本山田工业所，更别说德国锅了
不锈钢橱柜有人是用了后悔的吗？ 我该不该阻止呢？还是顺从买不锈钢橱柜呢
快要烦死了！你们都是用什么炒锅的！
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