两夫妻动手做出来的PIZZA，我觉得都很难得，赞一个。看起来还行啦，一次就成功了！

感觉超好吃，写的也详细

好棒，好想吃哦！

自己动手做很有意义

都不是好丑呀,还可以

厉害  一点不 丑 好想吃

一段时间没来，都不知道大家回复了。芝士在南泰买比较便宜。在中华广场那间 超市买的话，就品种比较多，而且品质比较好，价钱对比起南泰就稍贵。

呵呵，多谢称赞啊。一起diy美食可能系我俩的乐趣啦。无论系整蛋糕、还系西餐我地都中意一起搞既。我觉得系2人之间找一d共同爱好，然后共同去参与共同去完成，系增进夫妻间感情，增加夫妻之间沟通同互动既好方法咯。我觉得婚姻呢样野，结婚既动机可能系因为爱情，但要做到共谐白首，靠既就系双方既细心经营咯。

恩，南泰有安佳牌的马苏里拉 250g 15元。家乐福有包装的马苏里拉 38元 200g。其他的芝士，中华广场那间超市叫taste的，有好多品种的芝士，基本上切打芝士同大孔芝士我都在那里买，一款大概是11元100g 一款是12元100g ，通常我都是各买100g，不过一次都是每样用50g左右。就是马苏里拉用得比较多。至于香料 其实好多超市都有卖，包括上面说的2间和吉之岛都有的，如果你经常煮西餐的话，这些香料就会经常用到。

最近一段时间虽然没来妈网玩。不过我在家已经做果3个pizza了。除了第一次那个是我们自己在家试验，自己吃之外。另外两个都是请朋友来家吃。每次朋友来之前，我们就先熬好自己做的pizza酱，把做好的饼底放在冰箱。等到朋友来到，我们再让大家一起把酱啊、芝士啊、和那些所有切好的材料堆在pizza上。然后一班人一边聊天一边兴奋地等着pizza熟。感觉这样请客比起以往单纯做西餐，朋友来了上菜的感觉好好多。起码有个互动，他们能参与到其中，吃的时候大家，还讨论着能怎么做更好一点。
贴一张最近新做的pizza照吧。

另外，我家相公说了啊，因为以后都会有很多机会会上传作品上来妈网，所以从今以后，只要是我们俩出品的作品，都要加上我家相公大人亲手做的logo


我们俩是猫猫之恋啦，所以厨房当然也是猫猫厨房啦，嘻嘻

上次有朋友来我们家吃饭，我们做了一道培根芝士鸡肉卷，应某朋友要求，现在附上做法。
先来两张特写吧，其实这道菜挺容易做的。

烤培根芝士鸡肉卷做法是：

材料：鸡胸肉X2、培根片完整X10、小番茄、红萝卜条（或者菠萝肉条）

做法：鸡胸肉片成薄片，搽小许盐，黑椒、香料(百里香、或者罗勒、或者意大利香料)、腌一段时间，切成10小块

一块培根上放一片鸡肉，放上开边小番茄，红萝卜（或者菠萝肉条），马苏里拉芝士，卷成卷状，棉线扎紧。

腌肉卷表面刷HP汁上色，放入烤箱160度，烤15分钟。最后洒上巴西里。

菜的样子挺好看，最重要是超级容易做，没什么技术含量。呵呵，有兴趣的妈妈们可以有空做下。

你家的烤箱是什么牌子的，什么型号呢？

感觉LZ家LG好厉害哦！
有种默默的大侠风范呢，哈哈。
羡慕一个！PIZZA不错！

那个烤箱08年时候买的了，是长帝CK-258

呵呵，谢谢你的称赞啊。我lg说听了你的称赞好高兴。

正啊。。馅料多，芝士多。。好足料。

那个HP汁是啥来的？

回复 宝宝贝贝 的帖子

hp汁啊！？问得好啊，我只知道做西餐时（肉类）会经常用到，经此一问，我上网查了一下我买的那款hp汁的说明：
HP酱(HPSacJce)： 是一种英国伯明翰阿斯顿(Aston)品牌的调味酱。在主要成分麦醋中添加水果和香料制成，呈深棕色浓稠状，其他品牌的此类酱汁被称做棕酱(BrownSauce)。一般用做咸点的调味酱汁，或是作为西式浓汤.炖肉酱汁的一种材料。

配 料： 麦芽糖（用大麦）、番茄、糖浆、精醋、葡萄糖——果糖浆、枣、白砂糖、食用盐、精制玉米淀粉、黑麦粉、罗望子提取物、天然香料、洋葱提取物。

不过虽说是英国牌子，瓶身写的是 荷兰制造

在一德路和南泰都有卖，在一些超市的进口贵也偶有见过。味道是微微的酸的，刷在肉上能带给肉一点深色，使煮出来的肉更好看，有时做扒时用它和ok汁、糖、盐、香料一起腌制下，扒煎好后，用它和ok汁bbq汁等一起做成酱汁。这样做出来的扒的吃起来就比较开胃，也不会太腻。

当然这只是做扒的其中一种方法，也不是说所有扒都需要用到它来腌制。

呵呵，不客气啦，来这里都是为了互相学习、互相交流的。来妈网这里，发现好多妈妈都是煮菜高手啊。我是贪玩所以比较喜欢煮西餐和做蛋糕，但中菜就一点也不行，超羡慕做中菜厉害的妈妈们哦。所以我也经常上来偷师。出于投桃报李的心态啦，学了那么多，也贴点自己作菜的心得出来和大家分享下咯，呵呵。