问题食品流入流通领域,已不止这两件
7842谈天说地
到期面包回炉热卖。据《广州日报》4月12日报道,“每天15家分店退回的满满10箱面包,除大约3箱无法回收外,其余全部回炉制成新面包。”甜心客所属的广州市新甜主义食品有限公司员工小文透露。他还说,每到下午三四时,工人就开始将回收的面包“循环再用”。小文讲,为甜心客服务的这半年多时间里,自己每天都在“干黑心活”,自称良心不安的他最终决定,站出来揭开甜心客鲜为人知的“内幕”。
染色馒头流入超市。据多家媒体4月13日报道,在上海多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头是将白面染色制成,制作过程中以甜蜜素代替白糖,加入防腐剂防止发霉。馒头生产日期标注为进超市的日期,过期馒头被回收后重新销售。据了解,每天有3万问题馒头销往联华、华联、迪亚天天等30多家超市。目前,上海工商查扣6048只涉嫌染色馒头。这些馒头的生产单位是上海盛禄食品有限公司分公司。人造色素本质上说是一种染料,馒头之类的食品根本不允许使用此类染料,难怪加工染色馒头的工人称“打死我都不会吃,饿死我都不会吃”。
其实,在我们的日常生活中,问题食品流入流通领域,已不止这两件。记得婴儿吃了三聚氰胺奶粉,患了重病;人们买了瘦肉精猪肉制品,竟无法入口;还有掺毒白酒、漂白面粉、地沟油、点了激素的水果等,也堂而皇之地登上了超市货架,或老百姓餐桌上。究竟是何种原因,让这些问题食品“兴风作浪”,危害人民群众的健康呢?
道德缺失。食品生产、经营者的责任,是按照国家制定的食品安全标准,生产和出售保障公众身体健康的食品。如果忘掉了这个责任,就是从根本上违背了职业道德的基本要求,突破了做人的底线。一些人之所以将到期面包回炉热卖、染色馒头运进超市,其目的是为了赚钱。尽管这种钱是“黑心”的,他们也要往自己兜里装,丝毫不顾老百姓的死活。他们的血管里流的不是道德血液,而是充满铜臭的毒汁。他们还有点人性吗?
2011/04/26