曾经试过用冰鲜的笋壳鱼煲汤,那个味道呀,鲜得不得了,而且营养价值很高,很适合小朋友长身体用,但现在好象在市场已经见不到有得卖了,而用活的来煲汤实在太浪费了有哪位MM曾经在哪个市场见到过有得卖? 不知道各位妈妈和我说的是不是同一种鱼,今天在百度搜到图片
junie:今天我也煲了这个笋壳鱼给宝宝喝,用淮山(铁棍),红萝卜来煲,那汤实在太鲜甜了,我这个鱼是姑妈买来的!~我想他应该在西华路附近的市场买的吧!~查看原文对呀,用淮山煲给小朋友喝,健脾胃,很有益的,而且含安基酸很丰富,先煎煎再煲,鲜甜得不得了,比用其它鱼煲出来的味道鲜很多