1.把鸡蛋打匀
2把香椿炒好，盐稍微多点。
3把炒好的香椿，放蛋液里拌匀。
4煎蛋饼。

我总觉得香椿的味怪怪的，炒过一次，家人都不帮衬！

喜欢吃，这菜味道不错哦

香椿，没吃过，好吃吗？

我妈也喜欢买，但是挺贵的吧，我记得妈妈说新鲜的要三四十一斤～～我们也是买回家自己腌的

哪里有的卖啊？我最爱了，小时候都是到香椿树上摘新鲜的香椿吃，吃不完的就腌起来放着慢慢吃~~~~太怀念那个味道了，~~~~~

几年前在杭州吃过一次凉拌香椿，味道真的很特别

现在香椿太老了，在4月底或五月初买的非常好，我也在山姆会员店买。

这个是好东西，就是有的人不习惯这个味道，就和我不喜欢榴莲一样！！！

闻名已久未吃过。

就像榴莲、番石榴一样，喜欢那个味道的人说好吃，不喜欢那个味道的人吃不下。呵呵。

番禺的山姆会员店有卖，但是要有会员卡才能购物，这个比较可恶！据同事说市区的很多菜市场也有卖，不过估计这个时候也只有超市才能买到嫩的了。

谢谢提醒~~要不我还打算第二次炒的时候，香椿飞个水就不另炒了，直接倒蛋液里面煎了呢。呵呵。

8块6一盒，三两，算起来29块一斤左右。

怀念那个味道```   这里很少有卖的

我发现有新鲜香椿卖的时候已经这么长了，呵呵。打算明年自己种一棵香椿树！有同事在天河种活了一棵呢~~前段时间就是她摘了叶子分给其他同事我才知道原来新鲜的可以这样吃。

十多年前，我记得我太姥姥在的时候，太姥家也有种，就在天河～～

我在老家吃过，以为在这边没有这个东西呢。

未食过的飘过