菲菲菲主流人数：7-8个人
预备食材：大头虾、蟹、花甲、青口、鲩鱼、鸡、青菜
做法：
虾、蟹和青口分别伴姜清蒸
花甲做汤底，打边炉
鲩鱼、青菜、鸡随时下锅滚熟
饭后可乐煲姜驱寒
这是我打算请几个朋友来家吃饭的一个餐单和做法，因为没有多少时间去准备，家里也只有一个炉头，所以选择了打边炉的做法，不知道这样是否可行呢？有没有哪个做法可以在方便之余，更加完美一点？？？求各位达人指点，谢谢~~！！！！8人海鲜晚宴（初步计划书，求指点！）
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人数：7-8个人
预备食材：大头虾、蟹、花甲、青口、鲩鱼、鸡、青菜
做法：
虾、蟹和青口分别伴姜清蒸
花甲做汤底，打边炉
鲩鱼、青菜、鸡随时下锅滚熟
饭后可乐煲姜驱寒
这是我打算请几个朋友来家吃饭的一个餐单和做法，因为没有多少时间去准备，家里也只有一个炉头，所以选择了打边炉的做法，不知道这样是否可行呢？有没有哪个做法可以在方便之余，更加完美一点？？？求各位达人指点，谢谢~~！！！！2011/07/26
凤舞
菲菲菲主流楼
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8
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