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蒜蓉蒸带子、冬瓜咸蛋滚鱼骨、茄子炒豆角

473518美食&下厨

蒜蓉蒸带子     

带子好新鲜,1.2元一只,买左10只    抵过吃鱼啦~~  

蒜蓉冷油+最慢火 慢慢炸到金黄色   加点盐,放在带子上   蒸10分钟

起锅之前,放点  酱油+糖吊味   撒少许葱     搞定。







茄子炒豆角

豆鼓蒜蓉  爆香  放入茄子和豆角   少许水  闷熟。   酱油、糖吊味

我剁碎了些红色甜椒  颜色靓好多 呵呵  纯粹装饰  一点辣味都没有。  很香





冬瓜咸蛋滚鱼骨
之前吃脘鱼,起了鱼骨,上面还有很多肉的。 不浪费,煎香了  放进了冰箱

今天拿出来,和冬瓜一起放滚水中   煲10分钟,汤好鲜味噶   冬瓜又好甜哦

放了一个咸蛋    味道刚刚好   盐都不用下

2011/07/29
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负婆晶晶:
口水,口水~~~~~~滴答滴答
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哈哈 一起吃啦
2011/07/29回复
   自己顶顶先
2011/07/29回复
 自己顶顶先
2011/07/29回复
不知为何被禁言一周  
2011/08/05回复
旧菜翻身   O(∩_∩)O哈!
2011/08/08回复
乐乐是小猪:
带子不错,很喜欢辣妈这种帖子,做法和图片兼备,字又大,好看啊
查看原文
5   哈哈哈哈
2011/08/09回复
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