各位食什么菜才开喟啦??
12335美食&下厨
2011/09/07
全部回帖
煮一些甜甜酸酸的菜色应该地开胃些,我家小孩没胃口的时候我就焖猪脚醋,甜甜的,距便会吃两碗饭甘多!你试下焖猪脚醋!
2011/09/08回复
guangzhoucity:
煮一些甜甜酸酸的菜色应该地开胃些,我家小孩没胃口的时候我就焖猪脚醋,甜甜的,距便会吃两碗饭甘多!你试下焖猪脚醋!
查看原文我是煮给我老公食既,因为距做野辛苦,吃饭又说没有什么胃口..都唔知煮什么菜好..所以就想请教大家...
2011/09/08回复
guangzhoucity:
煮一些甜甜酸酸的菜色应该地开胃些,我家小孩没胃口的时候我就焖猪脚醋,甜甜的,距便会吃两碗饭甘多!你试下焖猪脚醋!
查看原文焖猪脚醋是怎样整架???我唔识喔??请教
2011/09/08回复
猪脚剁成小块焯水,捞起后用清水洗净滤干,放到高压锅、电饭煲内。
2.加甜醋,盐,味精,海天酱油,水(甜醋要放多些)
3.高压锅压20分钟,如不是急着吃可用炖的味道更好!
特别注意,要时时看火候,如果水烧干了,可以再加水和甜醋。直到闻到一股浓浓的猪脚醋味才真正行。
整个过程要30分钟左右吧!
2.加甜醋,盐,味精,海天酱油,水(甜醋要放多些)
3.高压锅压20分钟,如不是急着吃可用炖的味道更好!
特别注意,要时时看火候,如果水烧干了,可以再加水和甜醋。直到闻到一股浓浓的猪脚醋味才真正行。
整个过程要30分钟左右吧!
2011/09/08回复