瑶宝妈2010:南瓜饼怎么做?诱人捏查看原文蒸好南瓜,加糖压成糊,我没加水,因为蒸时滴了好多水进去,加糯米粉进去拌,因为糯米粉不够,我又加了一些面粉,烧好锅下油,热一下就下压好的面饼,先煎好一面,可以翻就翻到另一面煎,一边煎一边要用铲压,不然要起泡泡,不知道是不是我放有面粉的原因,大概是半斤南瓜,2两糖,面粉2两,糯米粉半斤,没称过,都是大概的